Ta predjed solata je kot nalašč za praznično mizo, ker izgleda privlačno in celo skrivnostno: gostje bodo to jed z zanimanjem poskusili uganiti, iz česa je narejena.
Potrebno je
Sir, česen, majoneza, začimbe, orehi, rakovice
Navodila
Korak 1
Naribajte sir (200 g) ali sir iz topljenega sira (2 kosi). Vzemite rende, ki ni majhna in ne velika.
2. korak
Na drobnem ribniku naribajte česen (2-3 nageljnove žbice) in enakomerno pomešajte s sirovo maso.
3. korak
Dodajte majonezo (2-3 žlice), ponovno premešajte. Na tej stopnji lahko dodate maso začimb po vaši izbiri.
4. korak
Oblikujte kroglice enake velikosti.
5. korak
Na sredino vsake kroglice položimo kos oreha.
6. korak
Po vrhu potresite kroglice z naribanim sirom, še bolj zanimivo in okusno pa bo, če naribate rakovice (3-4 kosov) in sirove kroglice povaljate v ostružkih.
7. korak
Predjed hranite pol ure v hladilniku in postrezite na praznični mizi. Delite svoje vtise kasneje!