Ingver je orientalska začimba ostrega okusa. Dodajamo ga lahko ne samo pri pripravi jedi, temveč tudi za pripravo decoctions in čajev iz njega. Ingver vsebuje snov - gingerol, ki pomaga izboljšati krvni obtok, pospeši metabolizem in posledično shujša.
Obstaja več receptov.
1. Tinktura ingverja s česnom
Olupljen in na tanko narezan ingverjev koren (4 cm) zmešajte z 2 sesekljanima strokoma česna. Sestavine damo v termo in jo prelijemo z vrelo vodo. Po eni uri napitek precedite.
2. Ingverjev čaj z limono
Koren ingverja (2 cm) naribajte in prenesite v stekleno posodo. Iztisnite 1/2 limone; če imate raje kisel okus, uporabite celo sadje. Po okusu lahko dodate med. Napolnite z vrelo vodo in pokrijte z brisačo, pustite eno uro. Čez dan lahko pijete največ dva litra pijače.
3. Ingverjev čaj z pomarančo
Ingver (2 cm), kardamom (1 ščepec) in poprovo meto (1 žlica) zmeljemo v mešalniku. Zmešane sestavine prelijte z vrelo vodo in pustite pol ure. Po eni uri precedimo, dodamo limonin sok (80 ml) in pomarančo (50 ml). Ko se pijača popolnoma ohladi, lahko po okusu dodate med.
Ko pijete ingverjeve pijače, ne smete pričakovati hitre izgube teže. Ko pa bo dosežen pričakovani rezultat, bo učinek ostal opazen dlje.
