Koren ingverja se je prvič pojavil kot začimba v vzhodni Aziji. Rastlina je bila priljubljena pri znanih kuharjih. Mesnim in ribjim jedem so dodajali začimbe, mnogi so z njenim dodatkom delali omake. V zadnjem času je postalo znano o močnih lastnostih rastline pri izgorevanju maščob. To dejstvo so upoštevali nutricionisti po vsej državi, kasneje pa se je na podlagi njega pojavilo ogromno receptov.
Ingver je zdravilna rastlina, ki je bogata s hranili in vitamini. Zlasti se uporablja njegov podzemni del - koren.
Ingver vsebuje cingiberne, cineol, eterična olja, citral in druge spojine. V parfumeriji se uspešno uporablja kot deodorant. V medicini se uporablja kot antihelmintično in ogrevalno sredstvo. Poleg tega ima koren ingverja izkašljevalne in imunomodulatorne lastnosti. Znani so recepti za obkladke z dodatkom ingverjeve korenine.
Ne brez ingverjeve korenine in takega področja medicine, kot je dietetika. Dejstvo je, da ingver deluje tonično in krepi presnovo maščob. Zato obstaja ogromno receptov za hujšanje na osnovi ingverjeve korenine.
Najbolj priljubljeni domači recepti, s katerimi bo postopek hujšanja ne le uspešen, ampak tudi koristen za vaše zdravje.
Recept za hujšanje z ingverjem, medom in limono
Če želite pripraviti čudovito zdravilo, morate vzeti naslednje sestavine:
- koren ingverja - 200 g;
- tekoči med - 100 g;
- 2 zreli limoni.
- Postopni recept se začne s pripravo vseh sestavin.
- Operite limono in jo skupaj z lupino narežite na pol obročke.
- Koren ingverja olupite in zmeljemo. V skrajnem primeru ga lahko narežemo na majhne kocke ali naribamo na drobno ribico.
- Zmešajte koščke limone in ingverja ter položite v steklen kozarec. Na vrh nalijte med in pustite, da se kuha 7 dni.
Pripravljeno mešanico je priporočljivo uživati pol ure pred obroki. Če želite to narediti, raztopite eno čajno žličko mešanice v kozarcu tople vode in popijte.
Deleži sestavin so izračunani za eno pol litrsko pločevinko. Ta količina mešanice zadostuje za 10-12 aplikacij.
Jasen in enostaven recept ne bo le pomagal znebiti odvečnih kilogramov, temveč tudi znatno povečal imuniteto.
Ingverjev čajni napitek
Če želite pripraviti okusno pijačo, ki vam bo pomagala obvladati odvečno težo, morate vzeti naslednje sestavine:
- 1 čajna žlička naravnega zelenega čaja brez dodatkov;
- 1 čajna žlička naribanega korena ingverja.
Čajni napitek je pripravljen na enak način kot standardni čaj. Eno čajno žličko zelenega čaja namočimo v vrelo vodo. Dodajte ingver. Pustite, da se kuha dve minuti. Ta čas velja za optimalnega. Če pijačo hranite dlje, se pojavi značilna grenkoba zelenega čaja.
Takšna sestava bo zmanjšala telesno maščobo in dala moč za ves dan. Poleg tega bo ingverjev čaj okrepil srčno mišico in očistil ožilje.
Čaj z ingverjem in meto
Za klasični recept so potrebne naslednje komponente:
- 1 srednji koren ingverja;
- listi poprove mete - 20 g;
- ščepec kardamoma.
- Ingverjevo korenino zmeljemo na majhne koščke. Dodajte mu liste mete in kardamom.
- Zeliščno mešanico prelijte z vrelo vodo.
- Pustite, da se kuha 30 minut.
- Pijte 1 kozarec zjutraj.
Kumarično-ingverjev napitek
Kumaren napitek ima značilno aromo in okus kumar, dodatek ingverjeve korenine pa mu daje oster okus. Kljub nenavadnosti pa bo takšna pijača zlahka pripomogla k izgorevanju par odvečnih kilogramov.
Za njegovo pripravo boste potrebovali:
- 1 velika sveža kumara;
- koren srednjega ingverja;
- listi poprove mete - 20 g;
- 1 limona;
- očiščena voda.
- Kumaro je treba olupiti in narezati na majhne kline.
- Limono narežemo na polkrog.
- Zmešajte limono, ingver in meto. Mešanico temeljito premešajte.
- Sestavine prelijte s hladno vodo. Pustite, da se infuzira čez noč.
Nastalo pijačo popijemo čez dan, naslednji dan jo ponovno pripravimo.
Rastlinska pijača z ingverjem
Izvirne zelenjavne pijače z dodatkom ingverja pridobivajo vedno večjo priljubljenost med tistimi, ki hujšajo. Dodajo se jim paradižnik, zelena, zelje in celo buča. Naslednji recept je klasičen.
Za kuhanje so potrebne naslednje sestavine:
- 1 srednji šopek zelene
- koren srednjega ingverja;
- surova pesa - 200 g;
- 1-2 surovega korenja;
- 1 glava rdeče čebule;
- 1 pomaranča.
Vse sestavine moramo zmešati v mešalniku, dokler ne postanejo kašaste. Dodajte 200 ml čiste hladne vode. Čudovita pijača je pripravljena. Pred vsakim obrokom je vredno pojesti pol kozarca.
Takšna pijača lahko v celoti nadomesti standardni prigrizek.
Pri pripravi čudežnih bradavic iz korenine ingverja se ne smete zanašati samo na njegove lastnosti izgorevanja maščob. Če boste jedli pecivo in sladkarije in jih umivali z ingverjevim čajem, hujšanja ne bo smiselno. Ingver je lahko le pomočnik v procesu hujšanja. Osnova iste naj bo nizkokalorična prehrana in zdrav življenjski slog. Vse to je bolje kombinirati z zmerno telesno aktivnostjo.