Čez nekaj dni bo prišel najbolj pričakovani praznik v letu - novo leto. Prinesla bo veliko sreče, sreče in ljubezni. Simbol prihodnjega leta bo rumeno zemeljski pes. Kaj bi moralo biti na novoletni mizi 2018 za pomiritev te živali?
Če želite pomiriti to zelo smešno žival, morate najprej okrasiti mizo. Na njej je bolje izbrati prt v rumeni ali zlati barvi. Za okrasitev mize uporabite sveče z pozlačenimi svečniki, sijočimi okraski za božična drevesa in borovimi storži. Na mizo je treba tudi lepo položiti rjave serviete in majhno pasjo figurico. Vse te malenkosti niso zajetne in prostora za vso posodo bo dovolj.
Vsi psi imajo radi meso. In simbol novega leta ni nobena izjema. Zato morajo biti na mizi različne mesne jedi: kotlet, pečenka, zeljni zvitki, cmoki itd. Prav tako bo bolje, če boste pripravili par mesnih solat, ki bodo okrasile praznično mizo.
V preostalem lahko za novoletno mizo v letu 2018 pripravite navadne prigrizke: sendviče, aspik, koščke šunke, klobase in sira itd. Na mestu bodo tudi pomembne solate za vse na ta praznik: rakovica in olivier. Toda nezaželeno je narediti sleda pod krznenim plaščem. Simbol leta ne mara ribjih izdelkov, zato jih lahko zavrnete.
Med sladkarijami lahko goste razvajajo z različnimi prigrizki s kislo smetano in skuto: pecivo, pecivo, sladkarije in piškoti.
Na mizi mora biti prisotno veliko število zelenjave, brez katere ni zaželeno uživati mesnih izdelkov.
Na ta praznik so močne alkoholne pijače prepovedane. Vsi vemo, da psi ne marajo pijancev. Zato je bolje, da se omejite na lahka bela vina.
Primer okusne novoletne jedi
Za pripravo jedi boste potrebovali:
300 g govedine, 1 kozarec juhe, 5 kumaric, 3 žlice. l. paradižnikova pasta, 1 čebula, 4 krompirja, 2 glavi česna, sol, poper, zelišča, rastlinsko olje.
V ponvi kuhamo majhno količino mesa do polovice, da dobimo juho. Nastalo juho precedite. Nato govedino narežemo na majhne koščke, potresemo s soljo in poprom ter rahlo prepražimo na rastlinskem olju. Tam dodajte nasekljano meso iz juhe. Na ponvi ločeno prepražimo čebulo in krompir. Vložene kumare narežemo na rezine, česen pa naribamo. Ocvrto meso prelijemo z juho, dodamo čebulo, krompir, kisle kumarice, paradižnikovo pasto in česen. Ponev pokrijemo s pokrovom in dušimo 15-17 minut, dokler ne kuhamo. Končano jed postrežemo na mizi, okrasimo s peteršiljem ali koprom.
