Vsi imamo radi praznike. In eden njihovih glavnih atributov je seveda lepa praznična miza. Torej dodajte praznovanju nekaj svetilnosti!
Potrebno je
Ustvarjalnost, kulinarične spretnosti)
Navodila
Korak 1
Pogojno razdelimo mizo na več glavnih delov, na katere morate biti pozorni: prt, posoda in jedilni pribor, dodatki in pravzaprav sama hrana in pijača.
Na splošno lahko izberete prt, posode in pripomočke po svojem okusu, glavna stvar je, da vse ostane v enem slogu
(vzorčaste vilice s plastičnimi ploščami za enkratno uporabo bodo videti nenavadno).
Ne natrpajte mize z nepotrebnimi posodami, bolje je, da eno po potrebi zamenjate z drugo.
Jedilni pribor in krožnike razporedite lepo in enakomerno - ne kopičite jih. Ne postavljajte jih blizu roba mize.
Podrobnejša razporeditev aparatov in pripomočkov je prikazana na sliki.
2. korak
Pripomočki: solniki / poperji, držala za prtičke itd.
Morali bi biti tudi v harmoniji z drugimi elementi in postali in bili natančno dodatki, ne da bi bili opazni, saj so, čeprav so pomembni, daleč od glavnega dela praznične mize. Iz prtičkov lahko naredimo čudovite kompozicije, na primer v obliki cvetja. Primer je prikazan na sliki.
3. korak
Pravzaprav sama hrana in pijača.
Bolje je, da steklenice razporedite v majhne skupine, ali če jih je malo, potem lahko vse sestavite.
Za belo vino so namenjeni visoki in ozki kozarci, za rdeče vino pa nizki in trebušni. Prav tako lahko postavite majhne skodelice za sok ali mineralno vodo.
4. korak
Solate in druge svetle in lepe prigrizke je treba enakomerno razporediti, da ne bodo motili arome in barvne sheme drug drugega. Meso ali ribje dobrote, ki so bile predhodno narezane, lahko položite na krožnike v obliki različnih vzorcev: krogov ali cvetnih listov. Od zgoraj lahko sliko osvežite in dopolnite na primer z vejico kopra. Še enkrat, ne kopičite jih vseh, ampak jih enakomerno porazdelite po mizi.
Lahko ste tudi kreativni, če na krožnike položite vroče jedi, na primer meso položite v sredino serije krompirja z nekakšnim popkom ali vulkanom, na vrh pa dodajte začimbe po okusu ali zelene liste.
5. korak
Ko spreminjate sortiment za sladico, je bolje, da torto in grelnik za vodo postavite bližje sredini mize. Brez visečih vrečk za čaj ali plastičnih škatel za torte, seveda! To je nesprejemljivo in je enako posodi z mesom na mizi. Limone je treba seveda prinesti tudi že narezano, položiti na krožnik in odstraniti koščice. Ne skoparite s posodami in nadomestnimi krožniki pod skodelicami - videti bo čudovito in na prtu ne bo posušenih sledi skodelice. Vsekakor bo veliko posode za pomivanje, tako da ti krožniki ne bodo bistveno spremenili situacije, za kompetentno postrežbo pa bodo ravno pravšnji.
Kot lahko vidite, so pravila precej preprosta. Ne bojte se ustvarjati in eksperimentirati!
Prijetnega apetita, lepe počitnice in veliko sreče!
