Kozice Z Gobami V Sirovi Omaki

Kazalo:

Kozice Z Gobami V Sirovi Omaki
Kozice Z Gobami V Sirovi Omaki

Video: Kozice Z Gobami V Sirovi Omaki

Video: Kozice Z Gobami V Sirovi Omaki
Video: 2 килограмма креветок в кляре РЕЦЕПТ РЕСТОРАНА 2024, Maj
Anonim

Za to jed je priporočljivo uporabiti mehak sir. Najprej ga je treba naribati in hladiti 20-30 minut.

Kozice v sirovi omaki
Kozice v sirovi omaki

Potrebno je

  • - 500 g kozic
  • - 250 ml kisle smetane
  • - 200 g šampinjonov
  • - 150 g sira
  • - sol
  • - mleti črni poper
  • - sveža zelišča
  • - 1 glava čebule

Navodila

Korak 1

Kozice skuhamo v rahlo osoljeni vodi in jih olupimo. Čebulo narežemo na tanke polkroge. Zeleno drobno nasekljajte ali raztrgajte z rokami.

2. korak

Gobe narežemo na tanke rezine in jih rahlo prepražimo na rastlinskem ali olivnem olju. Naredite sirovo omako. Če želite to narediti, v eni posodi zmešajte kislo smetano, drobno nariban sir in sesekljana zelišča. Mešanico začinite s soljo in poprom, kot želite. Vse sestavine temeljito premešajte.

3. korak

V pekač damo kozice, sesekljane gobe, čebulo in pripravek prelijemo s pripravljeno sirovo omako. Po vrhu potresemo sesekljano zeleno čebulo. Kozico v sirovi omaki pečemo v pečici 20 minut. Zlata skorjica na površini vam bo povedala o pripravljenosti jedi.

Priporočena:

Kako Kuhati Piščanca V Kremni Sirovi Omaki

Kako Kuhati Piščanca V Kremni Sirovi Omaki

Piščanec v sirovo-smetanovi omaki je dokaj enostavna jed za pripravo, ki ne zahteva posebnih finančnih stroškov in časa. Lahko ga kuha tudi najbolj neizkušen kuhar. Poleg tega je zelo okusen in zdrav. Potrebno je kokoš; smetana 500 ml

Piščančji želodci V Sirovi Omaki

Piščančji želodci V Sirovi Omaki

To preprosto jed lahko uvrstimo med "poceni in veselo". Izkaže se polnopravno kosilo piščančjih prekatov z aromatično omako iz sira. S to jedjo boste nahranili vse doma, pri tem pa ne boste porabili veliko truda za njeno pripravo. Potrebno je Za šest obrokov:

Kako Kuhati Nežne Piščančje Kroglice V Kremni Sirovi Omaki

Kako Kuhati Nežne Piščančje Kroglice V Kremni Sirovi Omaki

Piščančji file lahko uporabimo za pripravo številnih jedi, ki so primerne tako za kosilo kot za praznično mizo. Na primer piščančje kroglice z omako iz kremnega sira. Izkaže se zelo okusno. Potrebno je - piščančji file - 500-650 gramov, -srednja čebula, - eno srednje jajce, - česen - nekaj nageljnovih žbic, - maščobna smetana - 200 ml, - kateri koli trdi sir - 150-200 gramov

Ribe V Kremni Sirovi Omaki

Ribe V Kremni Sirovi Omaki

Losos, roza losos, pangasius ali tilapija dobro delujejo za ta recept. Občutljive ribe se odlično podajo k dišeči kremni sirovi omaki. Sveža zelišča naredijo to popolno jed. Potrebno je - 500 g ribjih filejev; - 250 ml smetane 10-20%

Jajčevec Z Gobami V Sirovi Omaki

Jajčevec Z Gobami V Sirovi Omaki

Jajčevci z gobami v sirovi omaki, kuhani v počasnem štedilniku, se opazno razlikujejo od iste jedi, a preprosto kuhani v pečici ali žarnici. Skrivnost je ravno v "pametnem loncu". Zelenjava ohrani vse vitamine zaradi tesno zaprtega pokrova