Jabolka so eno najbolj priljubljenih in takoj dostopnih sadežev, ki jih lahko v trgovini kupite vse leto. Toda kaj storiti z jabolki, če se je leto izkazalo za rodovitno in ste jih sami gojili? Poletnik in ljubitelj tega čudovitega sadja bi moral vedeti več načinov nabiranja in shranjevanja teh sadežev.
Shranjevanje svežih jabolk
Eden prvih načinov shranjevanja je vendar ni mogoče hraniti vseh sort jabolk v tej obliki. Vedeti morate, katera sorta se goji in ali je primerna za shranjevanje. Če ima sorta dobre lastnosti ohranjanja, obstaja več načinov za ohranitev letine. Najprej morajo biti jabolka pravilna, skrbno odstranjena z drevesa, razvrstiti. Za skladiščenje so primerni samo celi, nepoškodovani plodovi, po možnosti s prisotnostjo peclja. Razvrstite jih po razredu in velikosti.
- Najpreprostejša metoda je preprosta Ta metoda je najpreprostejša in najbolj nezanesljiva. Na ta način lahko shranite majhno količino sadja. Pogosto jih morate preveriti in prelistati.
- Metoda se je dobro izkazala.
- Pogosto se uporablja. Jabolka so zložena v iste škatle, škatle so razložene in posute s peskom (posušenim in opranim), lupino čebule in ajde, drevesnimi listi, mahom, ostružki, šoto.
- Če je malo jabolk, lahko uporabite običajna jabolka, položena v 2-3 kg, v vrečki naredite več kosov. Vezani in shranjeni na hladnem.
Vedeti morate: prostor, v katerem so shranjena jabolka, mora imeti svoj temperaturni režim. Najboljša temperatura je od -1 do + 1C. Vlažnost mora biti približno 95%.
Različni načini shranjevanja jabolk
Tista jabolka, ki ostanejo sveža zunaj skladišča, lahko pritrdite tudi za zimo, vendar na druge načine.
Ta možnost je ena najpogostejših. Posušena jabolka so večnamenski izdelek. Iz njih pripravljajo kompote, različne sladice, nadeve za pite in jih preprosto jedo kot suho sadje, kar ni nič manj koristno kot sveže jabolko
Jabolka Jabolčni pripravki v različnih konzervah so zelo okusni. Iz njih lahko pripravite kompote, pripravite svoj sok, skuhate marmelado, marmelado, beli slez, marmelado in sok
Če ima kdo pogoste in bogate letine jabolk, mora vsekakor kupiti sokovnik, ki bo prihranil letino in preprečil zapravljanje sadja. Sok je lahko iz katerega koli jabolka. In če imate sokovnik, bo ta postopek hiter in enostaven.
Jabolka so lahko. Ta vrsta shranjevanja je primerna za skoraj vse vrste jabolk. Sadje se navlaži po principu fermentacije ali soljenja, na primer tudi zelje
- Najbolj uporaben izdelek je narejen iz tega sadja -. Kis vsebuje veliko koristnih elementov v sledovih. Hraniti ga je treba v vsaki kuhinji, v vsakem domu.
- In seveda so pripravljeni čudoviti sadeži
Jabolka lahko shranjujemo na različne načine. Glavna stvar je, da se pravilno in nujno odločite zase.
