Na ekskurziji si turist ne želi ogledati le znamenitosti, ampak tudi okusiti narodno kulinariko. Poznavanje lokacije gostinskih lokalov po cenovni kategoriji bo zmanjšalo čas, porabljen za iskanje.
Poljska kuhinja je zelo blizu temeljev prvobitne ruske kuhinje, odlikuje pa jo dejstvo, da stari recepti ne izginejo ali se ne izgubijo, ampak so skrbno ohranjeni in jih danes uporabljajo kuharji.
Posebnost nacionalne kuhinje Poljakov je v uporabi izdelkov, ki jih zagotavlja gozd, polje, vrt, reka. Poljaki radi kuhajo mastno in krepko hrano, njihove juhe so vedno goste in bogate, drugi jedi, prigrizki in sladice so visokokalorični. Jedi strežejo v takšnih delih, da vsaj enemu turistu ne uspe obvladati vsaj enega sam.
Tradicionalne poljske juhe:
- bučke (bučke);
- černin;
- zurek;
- mraz.
Nacionalni glavni tečaji:
- bigos;
- perje;
- goveji zvitek;
- vareniki;
- čarovniki.
Klasične poljske sladice:
- Makovets;
- šarlota;
- mazurka;
- papeška "smetana".
In seveda ne smemo pozabiti na slavni poljski prigrizek - lov na klobase.
Cene v restavracijah in kavarnah, uličnih stojnicah
V poceni restavraciji ali kavarni v starem mestnem jedru lahko poskusite nacionalne poljske jedi po dostopnih cenah. Tako bo na primer del juhe stal 10-15 PLN, drugi tečaj - 24-65 PLN.
Približno jedilnik s cenami:
- klobase s krompirjem - od 25 PLN;
- zurek - 10-12 PLN;
- bučka - 18 PLN;
- cmoki - od 20 do 25 PLN;
- velika palačinka z golažem - 33 PLN;
- mesni zrezek z okrasom - 65 PLN.
Na trgu v središču starega mestnega jedra so restavracije z višjo ceno. Ime jedi se lahko nekoliko razlikuje, spremeni se le recept. Približni stroški bodo naslednji: prvi tečaj - 20-25 PLN, drugi - od 60 do 100 PLN, zajtrk pa 30 PLN.
Na ulicah poljske prestolnice so restavracije z azijsko kulinariko (Kitajska, Indonezija, Tajvan, Koreja itd.). Cene so prav tako različne in so odvisne od oddaljenosti od zgodovinskega središča.
Če želite prihraniti denar med turističnim sprehodom po mestu, lahko za kosilo poiščete menze ali kavarne. Njeni stroški ne bodo presegli 23 PLN.
Poleg restavracij in kavarn z azijsko in nacionalno kulinariko lahko v mestih na Poljskem najdete tudi restavracije s hitro hrano (McDonald's), stojnice s hitro hrano ali ulično hrano, tradicionalno za druge države. Cene so v primerjavi z dragimi restavracijami v centru zelo ugodne.
- hamburger - 3,5 PLN;
- pica - 15-26 PLN;
- Sendvič SUBWAY - približno 14 PLN;
- siri na žaru - 4-7 PLN na porcijo;
- nacionalne sladice - 3, 5-4 PLN;
- sladoled - 5-7 PLN.
V primeru strogo omejenega proračuna ali pomanjkanja časa za dolge prigrizke med izleti lahko lakoto potešite s pripravljeno hrano in pijačo iz supermarketa.
- sok (300 ml.) - približno 5 PLN;
- pekovski izdelek - 2 PLN;
- jogurt - 4 PLN.
Iz predstavljenih podatkov lahko sklepamo, da lahko okusite lokalno poljsko kuhinjo, ne da bi se oddaljili daleč od centra v iskanju ugodnih cen ali nenavadnih receptov.
