Suhe slive so koristne za telo, saj vsebujejo veliko mineralov, vitaminov, vlaknin in fruktoze ter veliko količino taninov in organskih kislin. Juha iz suhih sliv ni nič manj koristna.
Potrebno je
- - suhe slive;
- - voda;
- - gaza;
- - pesa;
- - Herkul;
- - sladkor;
- - čaj.
Navodila
Korak 1
Kot profilakso za različne bolezni želodca in srca je dovolj, da pojeste 5-6 suhih sliv ali popijete 1 skodelico juhe na dan. Za njegovo pripravo vzemite 10-15 suhih sliv (brez koščic, sicer bo pijača grenka).
2. korak
Suhe slive temeljito sperite v topli vodi ali prelijte z vrelo vodo. Suho sadje prelijemo z litrom vode in dušimo 10 minut. Juho ohladimo na sobno temperaturo, precedimo skozi dvojno plast gaze.
3. korak
Po želji lahko v juho dodate pol čajne žličke sladkorja, vendar ne nujno, ker bo pravilno pripravljena pijača že sama po sebi sladka. V juho suhih sliv lahko dodate tudi malo črnega čaja. Pijači bo dal vonj grelnega čaja.
4. korak
Posušeno sadje, ki ostane po pasiranju, je primerno za dodajanje muslijem, ovsenim kosmičem itd. Lahko jih daste cele v posodo ali jih zmeljete v mešalniku.
5. korak
Če želite decokcijo uporabiti kot čistilo želodca, uporabite po 100 gramov oprane suhe slive, pese in valjanega ovsa. Vse sestavine prelijte z dvema litroma vode in dušite 1 uro. Ohladite, juho precedite in pijte 1 kozarec na dan pred spanjem.
