Sveže iztisnjen sok iz zrelega manga nima le prijetnega okusa in nežne arome, je tudi zelo zdrav. Pripraviti ga ni težko, vendar je vredno razmisliti o obstoječih kontraindikacijah za njegov sprejem.
Potrebno je
- - sadje manga;
- - voda;
- - kristalni sladkor;
- - led;
- - mešalnik;
- - cedilo;
- - očala;
- - nož;
- - rezalna deska;
- - pečica;
- - koščki manga za okrasitev kozarca;
- - srček.
Navodila
Korak 1
Če želite narediti 4 porcije soka, uporabite dva zrela manga, kozarec vode, nekaj kock ledu in 2 žlici vode. žlice granuliranega sladkorja. Sadeže manga sperite pod tekočo vodo, posušite z brisačo. Sadje olupite in semenite.
2. korak
Olupljene mango na rezalni deski narežemo na majhne kocke. V posodo jih položite v mešalnik s sladkorjem in zdrobljenim ledom. Vse sestavine temeljito premešajte v mešalniku.
3. korak
Zdaj prelijte nastali sok skozi sito, če želite pijačo brez celuloze in vlaken. Iztisnite meso, ki se je usedlo v cedilu. Gotov mangov sok postrezite v visokih kozarcih, prelitih s klini.
4. korak
Ko uporabljate sok manga, upoštevajte obstoječe kontraindikacije za njegov vnos. Torej, sok, pridobljen iz zrelih sadežev, ki se pije v velikih količinah - več kot 2 kozarca na dan, lahko povzroči zdravstvene težave, kot so zaprtje, alergijske reakcije. Sok iz nezrelega sadja lahko povzroči kolike v prebavilih, saj draži sluznico želodca. Ne sme se uporabljati pri kolitisu, gastritisu in razjedah želodca in dvanajstnika.
5. korak
Ne pozabite, da sok nezrelega sadja manga v nekaterih primerih nima nič manj zdravilnega učinka kot tisti iz zrelega sadja. Na primer, priporočljivo ga je uporabljati v primeru anemije za izboljšanje indeksa hemoglobina; nezrel mangov sok je koristen tudi za ljudi, ki imajo težave s krvnimi žilami. Ta sok je učinkovit stimulator imunskega sistema in povečuje odpornost telesa na različne nalezljive in onkološke bolezni.
6. korak
Če imate močan kašelj, predhodno pecite zrele mango. Ta sok olajša odvajanje sluzi in pomaga krepiti telo kot celoto. Če želite to narediti, izberite 4-5 srednje velikih sadežev, jih temeljito sperite in postavite v pečico za 20 minut pri temperaturi 200 ° C.
7. korak
Nato sadje ohladite, olupite in olupite, dajte mango v mešalnik, dodajte 4 žlice. žlice sladkorja, kozarec vode in dobro premešajte sok. Mešanico precedite skozi cedilo in pijte trikrat do štirikrat na dan po pol kozarca pred obroki. Sladkor lahko po želji nadomestimo z medom.
