Ne tako dolgo nazaj so jo preprosto imenovali "divja sliva" in o njej so mislili s snishodljivostjo. Pravzaprav je to prednica vseh trenutno obstoječih sort sliv, a pozornosti sodobnih agronomov ni pritegnilo to, temveč neomejene lastnosti češnjeve slive, ki omogočajo večkratno izbiro.
Znanstveniki še ugotavljajo, da je večina sliv, ki se znajdejo na policah trgovin in supermarketov, sorodnikov češnjevih sliv in so prevzele nekatere njene zdravilne lastnosti. To sorodstvo je tako umetni izbor kot naravni pojav.
Koristne lastnosti
Kalcij, ki ga najdemo v češnjevi slivi, je vključen v presnovo, pa tudi v proces hematopoeze in tvorbe kosti. Kalcij na splošno obnavlja delo živcev in brez njega živčni sistem oslabi.
Ta mineral odpravlja duševno in telesno zaostalost, povrhu pa lahko pomaga pri rasti kosti in zob. Poleg kalcija v češnjevi slivi najdemo celo vrsto mineralov, na primer natrij, magnezij ter kalij in fosfor.
Vitamin A, ki ga najdemo v češnjevi slivi, ščiti in krepi vidne organe.
In končno, češnjeva sliva vsebuje tudi vitamin C, ki je pomemben za dobro počutje in pravilno presnovo.
Ta zdravilni element ima precej močne lastnosti celjenja ran in antiseptične lastnosti.
V slivi in češnjevi slivi sta prisotna tudi vitamin B1 (tiamin, aneurin) in vitamin B2.
Prednosti češnjeve slive za zdravljenje in preprečevanje bolezni
Ko človek uživa mastno hrano, opazimo, da na ta način naknadno dobi dodatne holesterole na stenah krvnih žil.
Na žalost nevarni holesterol postopoma tvori obloge na krvnih žilah, kar ovira pretok krvi. Ta hrana, češnjeva sliva, je lahko koristna zaradi svojih čudežnih zdravilnih lastnosti. Vsebuje toliko vlaknin in drugih dragocenih elementov, da ga zlahka imenujemo blagodejno sredstvo za okrevanje.
Češnjeva sliva je vključena v večino znanih seznamov najbolj uporabnih živil.
PP in beta-karoten ter vitamin A, ki ga najdemo v češnjevi slivi, pomagajo ohranjati dobre zdravstvene kazalnike.
Kot lahko vidite, se takšna kultura lahko uporablja kot del prehrane, nima kontraindikacij, nedvomna prednost pa je njena razpoložljivost, saj lahko katero koli slivo delno štejemo za češnjevo slivo.
