Polnjene Gobe

Kazalo:

Polnjene Gobe
Polnjene Gobe

Video: Polnjene Gobe

Video: Polnjene Gobe
Video: Savršen Ručak - Punjeni Šampinjoni / Perfect Lunch - Stuffed Champignons 2024, November
Anonim

Nenavadna predjed bo ustrezala vsakemu prazniku in bo postala dodatek kateri koli jedi in samostojna jed. Ni zastonj, da je jesen čas za gobe!

Polnjene gobe
Polnjene gobe

Potrebno je

15 velikih gob, 400 gramov piščančjega fileja, 300 gramov sira, 1/2 pakiranja majoneze, 1/2 šopa zelišč, rastlinsko olje

Navodila

Korak 1

Šampinjone očistite pred umazanijo in obrišite z vlažno krpo. Odstranite gobove noge, da ne poškodujete pokrovčkov.

2. korak

Noge gob narežemo na majhne kroge in jih prepražimo na rastlinskem olju.

3. korak

Piščančji file zavremo, narežemo na majhne koščke in rahlo prepražimo na rastlinskem olju.

4. korak

Sir naribajte na grobem ribežu in razdelite na dva dela. Zelenje operemo in drobno sesekljamo

5. korak

Združite ocvrte gobove krake, piščančji file, majonezo, 1 del sira in zelišča. Dobro premešajte in s tem nadevom napolnite gobe. Za to uporabite žličko.

6. korak

Po gobah potresemo preostali sir in pečemo v pečici 20-30 minut.

Priporočena: