Nenavadna predjed bo ustrezala vsakemu prazniku in bo postala dodatek kateri koli jedi in samostojna jed. Ni zastonj, da je jesen čas za gobe!
Potrebno je
15 velikih gob, 400 gramov piščančjega fileja, 300 gramov sira, 1/2 pakiranja majoneze, 1/2 šopa zelišč, rastlinsko olje
Navodila
Korak 1
Šampinjone očistite pred umazanijo in obrišite z vlažno krpo. Odstranite gobove noge, da ne poškodujete pokrovčkov.
2. korak
Noge gob narežemo na majhne kroge in jih prepražimo na rastlinskem olju.
3. korak
Piščančji file zavremo, narežemo na majhne koščke in rahlo prepražimo na rastlinskem olju.
4. korak
Sir naribajte na grobem ribežu in razdelite na dva dela. Zelenje operemo in drobno sesekljamo
5. korak
Združite ocvrte gobove krake, piščančji file, majonezo, 1 del sira in zelišča. Dobro premešajte in s tem nadevom napolnite gobe. Za to uporabite žličko.
6. korak
Po gobah potresemo preostali sir in pečemo v pečici 20-30 minut.