Kako Narediti Sirovo Juho Z Jurčki

Kazalo:

Kako Narediti Sirovo Juho Z Jurčki
Kako Narediti Sirovo Juho Z Jurčki

Video: Kako Narediti Sirovo Juho Z Jurčki

Video: Kako Narediti Sirovo Juho Z Jurčki
Video: Rižota z jurčki 2024, Maj
Anonim

Sirna juha z gobami je zelo apetirana, obilna in okusna jed. Za njegovo pripravo lahko uporabite kakršne koli gobe: šampinjone in jurčke, sveže in suhe.

Kako narediti sirovo juho z jurčki
Kako narediti sirovo juho z jurčki

Potrebno je

  • Za 4-litrski lonec:
  • - 100 g jurčkov
  • - 800 g krompirja
  • - 450 g trdega sira
  • - 200 g korenja
  • - 150 g čebule
  • - solni poper

Navodila

Korak 1

Najprej gobe napolnimo z vročo vodo in odstavimo za 30 minut. Nato jih narežemo na majhne koščke.

2. korak

Ponev napolnite z vodo in pustite, da zavre, dajte gobe in solite po okusu.

Vremo 30 minut.

3. korak

Nasekljajte drobno čebulo. Trije korenčki na srednji grater. Krompir olupite, narežite na kocke.

4. korak

Krompir damo na gobe, kuhamo 10 minut. Damo čebulo. Nato damo korenje.

5. korak

Na koncu kuhanja po potrebi dodajte trdi sir, sol in poper.

6. korak

Te sestavine zmešajte, odstranite s toplote.

Priporočena: