Ta jed se pripravi zelo enostavno in hitro, poleg tega je zelo varčna. Tako odrasli kot, kar je najpomembneje, otroci jedo z velikim veseljem. Uporabljeno olje "losos" za pripravo sendvičev. Uporabljamo ga lahko tudi kot dodatek kuhanemu krompirju ali na primer testeninam.
Potrebno je
- Maslo 200 g
- Rahlo nasoljen losos ali postrv 200 g
- Sol po okusu
- Zeleni
Navodila
Korak 1
Vzamemo ostanke lososa ali postrvi in jih solimo. Zdaj naj ležijo 1-2 uri.
2. korak
Olje vzamemo iz hladilnika in ga pustimo še 1-2 uri, medtem ko ribe nasolimo. Potrebujemo ga, da se zmehča.
3. korak
Če ste me ubogali in vzeli ostanke, potem najprej previdno ločite kože in preverite, ali obstajajo kosti.
4. korak
Losos zavijemo v mlin za meso.
5. korak
Dodamo ga zmehčanemu maslu, nežno premešamo z vilicami in to maso spet zasukamo. To je vse, maslo za sendviče je pripravljeno.
Ko kuhate, sendviča ne pozabite potresati z drobno narezanimi zelišči.
