Mnogi so že slišali za prednosti ovsene kaše. Zajtrk, sestavljen iz ovsenih kosmičev, bo dal energijo, razvedril in izboljšal delovanje. Pri prehladu se priporočajo grobi ovseni kosmiči. Bogate z vlakninami, vam bodo pomagale hitreje se boriti proti virusnim okužbam. Ovsene kosmiče lahko kuhamo na različne načine. Toda kako to narediti, da se izkaže ne samo zdravo, ampak tudi zares okusno?
Potrebno je
- - mleko ali voda (lahko jih vzamete od 50 do 50) - 400 ml;
- - ovsena kaša - 4 žlice. l.;
- - sladkor - 1 žlica. l.;
- - sol - 0,5 žličke;
- - maslo po okusu;
- - suho sadje, sveže sadje, med, marmelada, oreški - neobvezno;
- - ponev (po možnosti z debelim dnom).
Navodila
Korak 1
Da bodo ovseni kosmiči okusni, je prva stvar, na katero morate biti pozorni, rok uporabnosti izdelka, pa tudi embalaža. Če so ovseni kosmiči pakirani v plastično vrečko, lahko tak izdelek hranite do 1 leta. In če so žita ali kosmiči pakirani v kartonsko škatlo, potem rok uporabnosti ni več kot 4 mesece.
2. korak
V zadnjem času so instant kaše vse bolj priljubljene. Da, zelo priročen in hiter. Če pa vam ni pomembna samo hitrost, temveč tudi kakovost izdelka, potem dajte prednost ovseni kaši, ki jo je treba kuhati vsaj 10 minut. V takih "hitrih" žitih dejansko ne ostanejo praktično nobene koristne snovi, dobavljene pa so tudi s kemičnimi dodatki, na primer ojačevalcem okusa in konzervansi.
3. korak
Če izberete ovseno kašo za kašo, jo morate sprati pod tekočo vodo. Ne glede na to, kateri način kuhanja izberete (v mleku ali v vodi), je treba žita in kosmiče potopiti v vročo tekočino in kuhati pri nizki temperaturi, občasno premešati. In ko je kaša pripravljena, jo je treba odstraniti s štedilnika in pustiti 5-10 minut, da se napolni.
4. korak
Kako kuhati klasične ovsene kosmiče.
V ponev vlijemo mleko ali vodo, dodamo sol, granulirani sladkor in dobro segrejemo. Takoj, ko tekočina skoraj zavre, dodajte oprano celo ovseno kašo in med nenehnim mešanjem kuhajte, dokler se meša pol ure. Če uporabljate kosmiče, bo za kuhanje dovolj 10 minut. Ko je ovsena kaša pripravljena, vanjo položite kos masla, pokrijte in pustite 5 minut.
5. korak
Kako kuhati ovsene kosmiče v vodi.
V ponev nalijte 200 ml vode, v njej raztopite sladkor in 1/4 čajne žličke soli (namesto sladkorja lahko uporabite suho sadje). Dobro segrejte, da ne zavre malo. Nato dodajte 2 žlici žit. Po vrenju znižajte temperaturo na najnižjo vrednost in med občasnim mešanjem kuhajte 7-8 minut. Pripravljeno kašo odstavimo s štedilnika, začinimo z maslom in pustimo nekaj minut pod zaprtim pokrovom.
6. korak
Kako kuhati ovseno kašo brez kuhanja.
Da bi dobili zdravo ovseno kašo, sploh ni treba kupovati instant kaš. Če imate mlin za kavo, vanj zmeljite 2 žlici ovsenih kosmičev (Hercules). Po tem prelijte nastali izdelek z vrelim mlekom ali vrelo vodo, dodajte sol in sladkor, pokrijte in pustite, da se kuha. Po želji lahko v končno kašo dodate suhe marelice, rozine, marmelado, med, oreške in tako naprej.
