Ko načrtuje otroško zabavo ali rojstni dan, mama razmišlja, kaj naj skuha za mizo. Konec koncev naj bodo jedi ne samo okusne, ampak tudi privlačne za otroke.
Odlična rešitev v takšnih razmerah bi bile klobase. Seveda to ni najbolj zdrava hrana, lahko pa jo razvajate ob praznikih.
Polžkov prigrizek
Za njegovo pripravo boste potrebovali:
- klobase - 6-8 kosov;
- trdi sir - 100 g.
Klobase po dolžini narežemo na tanke ploščate. Sir narežemo na enako velike trakove. Na kos klobase položite trak sira in vse zložite v tesen zvitek, stisnite z zobotrebcem in pecite 10-15 minut v pečici.
Predjed hobotnice
Majhne klobase prerežemo na polovico. Na okrogli strani naredimo dva preboja z zobotrebcem, to bodo oči hobotnice, z rezane strani pa klobaso narežemo na trakove - to so lovke. Na štedilnik pristavimo lonec z vodo, ga zavremo in vanj previdno damo klobase. Vremo 1 minuto, nato odstranimo z žlico in razporedimo na papirnato brisačo. Vrhove hobotnic lahko okrasimo z majonezo, kečapom itd.
Klobasni storži
Za kuhanje je bolje uporabiti majhne klobase. Klobaso narežemo vzdolž, vzdolž hrbta z ostrim nožem križno narišemo neprehodne trakove. Nato klobase pečemo v pečici 5-6 minut ali jih segrejemo v mikrovalovni pečici. Vrhove stožca okrasite z zelišči.
