Cheesecakes "Meso" je jed, ki bo všeč vsem, še posebej otrokom. Enostavnost priprave, izdelki, ki jih je vedno mogoče kupiti, rezultat pa bo prijetno presenetil vas in vaše gospodinjstvo.
Potrebno je
- - Mleto meso - 1 kg.
- - Pire krompir
- - 4 jajca
- - krema (steklo)
- - Nariban trdi sir
- - čebula, česen, začimbe
Navodila
Korak 1
Kuhano mleto meso solimo in popramo, nato dodamo zelo drobno sesekljano surovo čebulo in 2 jajca, vse dobro premešamo. Z žlico pripravite sirov kolač, kot je prikazano na fotografiji. Nastali obdelovanec damo v pečico za 10 minut pri 180 stopinjah.
2. korak
Kuhanemu pireju dodajte smetano, preostali dve jajci in grobo nariban trdi sir, na primer "Holland". Vse pretlačite z mešalnikom ali samo z vilicami, kot želite. Za barvo lahko dodate kurkumo - bo svetlejša.
3. korak
Iz pečice vzamemo polizdelke in na sredino z žlico damo mešanico pire krompirja. Poskusite prekrivati toliko, da ne teče čez robove. V pečico damo 25-30 minut pri 180 stopinjah. Ko naše sirove pogače porjavijo, jih vzamemo iz peči in po želji lahko v sredino spustimo malo kečapa.
4. korak
"Mesne" sirnice izgledajo čudovito, če jih postrežemo na zelenih listih solate. In če ni solate, jo samo postrezite na čudovitem krožniku, glavna stvar je, da je jed okusna.
