Piščančji Zvitek V Omleti

Kazalo:

Piščančji Zvitek V Omleti
Piščančji Zvitek V Omleti

Video: Piščančji Zvitek V Omleti

Video: Piščančji Zvitek V Omleti
Video: Recept: Zvitki po ptujsko 2024, November
Anonim

Ta zvitek je čudovit. Hitro in enostavno je pripraviti, uporabljajo pa se najpreprostejši izdelki.

Piščančji zvitek v omleti
Piščančji zvitek v omleti

Potrebno je

  • - 3 jajca;
  • - 100 g katerega koli trdega sira;
  • - 100 g majoneze;
  • - 1 žlica. zdrob;
  • - 300-350 g mletega piščanca;
  • - 2 veliki čebuli;
  • - sol, poper po okusu.

Navodila

Korak 1

V posodi združite vse sestavine, razen mletega mesa in čebule. Vse dobro premešajte. Mešanico za nabrekanje zdroba odstavite.

2. korak

Dodajte nasekljano čebulo in jo sesekljajte z mešalnikom. Združite meso, sesekljano čebulo in začimbe. Mleto meso temeljito pregnetemo. Papir za pecivo namažemo z oljem in vanj vlijemo nastalo mešanico. Omleto pečemo do zlatorjave v ogreti pečici.

3. korak

Ko se pojavi rdečkasta barva, odstranite papir in mleto meso enakomerno razporedite po površini testa in ga zvijete v rolado. Zvitek zavijemo v folijo, pečemo v pečici 40 minut.

4. korak

Končne jedi ne hitite iz folije, pustite, da se vanj vpijejo vsi sokovi. Zvitek narežemo na koščke, okrasimo z zelišči in postrežemo.

Priporočena: