Kako Kuhati Piščanca V Mlečni Omaki

Kazalo:

Kako Kuhati Piščanca V Mlečni Omaki
Kako Kuhati Piščanca V Mlečni Omaki

Video: Kako Kuhati Piščanca V Mlečni Omaki

Video: Kako Kuhati Piščanca V Mlečni Omaki
Video: Piščanec v korenčkovi omaki 2024, April
Anonim

Piščanec v mleku - česnova omaka se pripravi zelo hitro, ta jed ne zahteva eksotičnih sestavin, vendar je zaradi nežnega okusa in pikantne česnove note zelo okusna.

Kako kuhati piščanca v mlečni omaki
Kako kuhati piščanca v mlečni omaki

Potrebno je

  • Piščanec (file) - 250 g
  • Čebula - 1 kos.
  • Rastlinsko olje - 4 žlice. l.
  • Moka - 3 žličke.
  • Mleko - 400 ml
  • Česen - 4 nageljnove žbice
  • Sol in poper po okusu
  • Zeleni po okusu

Navodila

Korak 1

Piščanca narežemo na majhne trakove ali poljubne koščke, čebulo narežemo na pol obroče.

2. korak

Čebulo in meso 5 minut pražimo v ogreti ponvi, nenehno mešamo. Po tem solimo in popramo, dodamo 1,5 čajne žličke. moko, premešamo in spet pražimo.

3. korak

Pripravite mlečno omako: premešajte mleko, 1,5 čajne žličke. moko in sesekljan česen, sol in poper.

4. korak

Piščanca prelijemo z mlečno mešanico, premešamo in dušimo pokrito 15 minut, občasno premešamo. Piščanca potresemo z zelišči 2 minuti pred kuhanjem.

Priporočena: