Piščančja Srca V Kislo Smetanovi Omaki

Piščančja Srca V Kislo Smetanovi Omaki
Piščančja Srca V Kislo Smetanovi Omaki
Anonim

Če piščančja srca kuhate pravilno, boste dobili zelo izvirno in okusno jed. Obstaja veliko receptov za piščančja srca. Dušeni so še posebej mehki.

Piščančja srca v kislo smetanovi omaki
Piščančja srca v kislo smetanovi omaki

Potrebno je

  • - piščančja srca - 700 gramov
  • - ena čebula
  • - en korenček
  • - sol
  • - poper
  • - kisla smetana -3 žlice
  • - sončnično olje - 1 žlica
  • - koper - 3 veje

Navodila

Korak 1

Priprava src. Srca operemo v hladni vodi. Odrezovanje maščobe. Vsako srce razrežemo na dve polovici. Tako se bodo srca hitreje skuhala in bodo videti bolj apetično.

2. korak

Čebulo drobno sesekljajte. Korenje podrgnemo. V ponev z debelim dnom damo čebulo, korenje, srca. Pražimo približno deset minut na močnem ognju, vendar nenehno mešamo. Nato napolnite z vodo, tako da je celotna mešanica prekrita z vodo. Ugasnili smo ogenj. Kuhajte 30 minut.

3. korak

Po 30 minutah bodo piščančja srca pripravljena. Sol in poper po okusu. Dodamo 3 žlice kisle smetane. Dodamo sesekljan koper. Dušimo še 5 minut. Vsa najmehkejša piščančja srca v kisli smetani so pripravljena.

Priporočena: