Zdi se, da ni nič lažjega od kuhanja krompirja. Daj ga, posoli in pusti, da si sam skuha. Tudi otrok lahko kuha tako preprosto jed kot krompir. Izkazalo se je, da vse ni tako preprosto, tudi krompir morate znati kuhati. Obstaja nekaj skrivnosti priprave okusnega in aromatičnega krompirja.
Navodila
Korak 1
Da bomo krompir hitreje skuhali, v vodo dodajte malo margarine ali masla.
2. korak
Da bo krompir bolj okusen, v vodo, kjer se kuha, dodajte nekaj strokov česna in lovorjev list ali koper.
3. korak
Pri pripravi pire krompirja uporabite vroče mleko, ki ga postopoma dodajate med mešanjem.
4. korak
Če imate radi ocvrt krompir, ga popražite v zelo ogreti ponvi in po možnosti sol po rezinah rezin.
5. korak
Da bi se izognili močnemu vrenju krompirja, namenjenega za vinaigrete ali solate, v vrelo vodo dodajte malo slanice zelja.
6. korak
Če kuhate krompir v pečici, ga prebodite z vilicami, da ne poči.
7. korak
Pri dušenju krompirja dodajte čebulo, korenje, paradižnikovo mezgo, peteršilj in zeleno, da izboljšate okus.
