Kako Narediti Tartar Pokrovač

Kazalo:

Kako Narediti Tartar Pokrovač
Kako Narediti Tartar Pokrovač

Video: Kako Narediti Tartar Pokrovač

Video: Kako Narediti Tartar Pokrovač
Video: Как приготовить тартар и карпаччо – рецепты Аркадия Новикова 2024, April
Anonim

Tatarski pokrovček bo pravi okras tako za praznične kot za vsakdanje mize.

Tartar
Tartar

Potrebno je

  • - 400 g pokrovače
  • - zelena čebula
  • - maskarpone
  • - olivno olje
  • - sladkor
  • - limona
  • - paradižnikov sok
  • - koriander
  • - nekaj listov mete

Navodila

Korak 1

Cilantro temeljito nasekljajte in zmešajte s paradižnikovim sokom. Dodamo malo sladkorja in zmes damo na majhen ogenj. Sestavine med nenehnim mešanjem kuhamo 10-15 minut. Končano zmes zmeljemo z mešalnikom.

2. korak

Pokrovice narežemo na majhne kocke. Dodajte metine liste, mascarpone, sesekljano zeleno čebulo, olivno olje in nekaj črnega popra.

3. korak

Olupljeno limono ločeno prelijte s sladkorno mešanico (samo zmešajte sladkor in vodo). Limone je treba infundirati 30 minut.

4. korak

Tatarski pokrovček dobro premešajte z limono in začinite z omako. Posodo lahko položite na en krožnik ali postrežete v ločenih delih.

Priporočena:

Kako Narediti Skuto Doma In Kako Je Koristna

Kako Narediti Skuto Doma In Kako Je Koristna

Mnogi imajo radi skuto, saj je odličen zajtrk tako za odrasle kot za otroke. Toda malo ljudi ve, kako se ta izdelek razlikuje od sorodnika - navadne skute, kako je uporaben in kako ga kuhamo doma. Zrnata skuta je skuta z zmanjšano vsebnostjo maščob

Kako Narediti Tartar Doma

Kako Narediti Tartar Doma

Mnogi gurmani bodo cenili takšen kulinarični užitek, kot je sočni goveji tartar. Pravilno kuhano surovo meso z začimbami, omako in jajci je veliko bolj okusno in bolj aromatično kot kuhana hrana. Če ste pripravljeni na drzne poskuse in ste prepričani v kakovost kupljenega rezanca, poskusite tatar narediti doma

Goveji Tartar

Goveji Tartar

Ta jed je pripravljena izključno iz surovega mesa in surovih jajc. Toda tega se ne bojte. Glavna stvar je, da sta meso in jajca zelo sveža in kupljena na zaupanja vrednem mestu. Potrebno je - 0,8 kg govejega rezanca; - 4 jajca

Kako Narediti Domač Sladoled: Narediti Sladoled

Kako Narediti Domač Sladoled: Narediti Sladoled

To sladico imajo radi tako otroci kot odrasli. In zdi se - zakaj bi zapravljali čas za njegovo pripravo, če ima trgovina ogromno izbiro sladoleda. Prvič, v supermarketih je preprosto nemogoče najti pravi sladoled brez "kemije". In drugič, priprava ne traja toliko časa in sploh ni zapleten postopek

Kako Narediti Goveji Tartar

Kako Narediti Goveji Tartar

Tartare je tradicionalna jed severnih francoskih provinc. Narejena je iz sveže govedine in postrežena surova. Najboljša vrsta mesa za to jed je goveja rezina na pari. Potrebno je 500 g govedine; 2 rumenjaka; 8 kosov kislih kornišonov