Špagetom lahko dodate nov okus z omako iz morskih sadežev in masla. Zelo okusno in nasitno.
Potrebno je
100 gramov špagetov, 100 gramov kozic, 100 gramov školjk, 1 strok česna, 200 mililitrov 11% smetane, 1 čajna žlička paradižnikove paste, 50 gramov parmezana, zelišča, rastlinsko olje
Navodila
Korak 1
Česen narežemo na tanke rezine in prepražimo na rastlinskem olju. Odstranite česen iz olja.
2. korak
V ponev vlijemo smetano, dodamo paradižnikovo pasto in premešamo. Omako kuhamo 4-5 minut.
3. korak
Kuhajte kozice in školjke, jih olupite. Omaki dodajte morske sadeže in kuhajte 2-3 minute.
4. korak
Špagete skuhamo, odcedimo in dodamo morski omaki. Premešajte.
5. korak
Sir naribamo na grob ribež. Zeleno drobno nasekljajte.
6. korak
Špagete odstavimo z ognja, potresemo s sirom in zelišči. Zaprite pokrov in pustite sedeti 1-2 minuti. Dober tek!