Ste že od nekdaj sanjali, da boste na hitro skuhali kaj slastnega? Poskusite speči čokoladno torto z jajci, maslom in čokolado. Peka traja le nekaj minut in torta je odlična.
Potrebno je
- -4 jajca
- -800 gramov klinov temne čokolade
- -8 žlic nesoljenega masla
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 250 stopinj. Pekač obložimo s pergamentnim papirjem in namažemo z maslom.
2. korak
V mešalniku na visoki hitrosti stepemo 4 jajca. Mešajte 5 minut. Nastala bi ogromna pena.
3. korak
V majhni ponvi stopimo čokolado in maslo. Ne zavrite.
Nato dodajte jajca čokoladni mešanici in vse temeljito premešajte, dokler ni gladka.
4. korak
Nastalo čokoladno testo nežno vlijemo na pekač. Mešanico zgladite s kuhalnico.
5. korak
Pekač postavimo v pečico in pečemo 25-40 minut pri 200 stopinjah.
6. korak
Končno torto odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi pri sobni temperaturi. Postrezite s hladnim čajem ali kavo.