Najbolj okusna marmelada je domača marmelada iz svežih jagod. Vse jagode so primerne za zdravo in zelo aromatično poslastico, a rdeči ribez in borovnice bodo nenavadna kombinacija. Barva marmelade se bo izkazala za dih jemajočo.
Potrebno je
- - 300 gr. rdeči ribez;
- - 300 gr. borovnice;
- - 300 ml vode;
- - sok polovice limone;
- - 300 gr. Sahara.
Navodila
Korak 1
Jagode je treba oprati in odstraniti veje.
2. korak
Po tem prenesite v ponev, v kateri bodo kuhali, dodajte sladkor in limonin sok. Pustimo stati 20 minut.
3. korak
Ko jagode dajo sok, jih lahko prelijemo z vodo in kuhamo na majhnem ognju 30 minut, ne da bi pozabili premešati.
4. korak
Po želji lahko končno marmelado z mešalnikom pripeljemo do enotnega stanja, vendar bo s koščki jagodičja veliko bolj okusna. Barva marmelade se izkaže za neverjetno lepo, okus pa je preprosto božanski.