Ni prav nič, da ovsena kaša velja za eno najkoristnejših - vsebuje veliko elementov v sledovih in vitaminov, potrebnih za zdravje. Vendar kot vsaka druga hrana tudi ovsena kaša vsebuje določeno količino kalorij. Zato bi ga morali tisti, ki sledijo svoji postavi, pravilno zaužiti.
Prednosti ovsene kaše
Najprej so prednosti ovsene kaše visoka vsebnost vlaknin, ki pomagajo normalizirati proces prebave v telesu. Ta okusna kaša je nepogrešljiva pri boleznih prebavil.
Še posebej je koristen za tiste, ki trpijo za gastritisom ali razjedami, saj ovseni kosmiči, ki pridejo v želodec, nežno zavijejo njegove stene in ščitijo sluznico pred draženjem.
Ovsena kaša pomaga tudi pri čiščenju telesa - popolnoma odstrani toksine in toksine. Zato je priporočljivo, da med jemanjem antibiotikov na meniju vključite kašo iz njih. Ovseni kosmiči ob rednem jemanju pomagajo tudi normalizirati raven holesterola v krvi in posledično preprečijo razvoj bolezni srca in ožilja. Ovsena kaša pomaga tudi pri zgagi.
Ovsena kaša vsebuje veliko elementov v sledovih, ki zagotavljajo normalno delovanje človeškega telesa. Bogati so s kalijem, cinkom, fosforjem, jodom, natrijem in železom. Vsebujejo tudi vitamine B6, E, D, PP, tiamin, riboflavin in karoten, ki je odgovoren za stanje kože in las.
Zaradi te sestave je ovsena kaša preprosto nenadomestljiva jed za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni, vključno z rakom. Koristno ga je jesti pri slabokrvnosti, prebavnih težavah, utrujenosti in nespečnosti. Ovsena kaša je vključena tudi v meni za ljudi s sladkorno boleznijo.
Kako pravilno jesti ovsene kosmiče, da se ne zredite
Vsebnost kalorij v ovseni kaši je nekoliko višja kot v drugih žitih. 100 g tega izdelka vsebuje 342 kcal, kar na primer presega energijsko vrednost ajde ali riža. In če ovseni kaši dodate dodatne izdelke v obliki masla ali sladkorja, bo vsebnost kalorij postala še večja.
Zato je za tiste, ki se bojijo zrediti, najbolje jesti ovsene kosmiče izključno za zajtrk na tešče ali vsaj pred kosilom. Zahvaljujoč temu vam bo ta izdelek napolnil energijo za cel dan, obogatil telo z veliko količino koristnih snovi in hkrati ne bo vplival na postavo.
Kompleksni ogljikovi hidrati, ki jih najdemo v ovseni kaši, se postopoma pretvorijo v glukozo, ki dolgo časa ohranja energijski zagon.
Poleg tega je veliko bolj koristno, da ovsene kaše ne kuhamo v mleku, temveč v vodi. Namesto masla lahko dodate olivno olje, sladkor pa nadomestite z medom. No, če vam takšna jed ni prijetna, ji lahko dodate nekaj svežih jagod ali koščkov sadja. Ovsena kaša se na primer lepo poda k sočnemu jabolku ali breskvi. Ta zajtrk je idealen za različne diete ali med strogim postom.
Da bi se izognili pridobivanju teže z ovsenimi kosmiči, je tudi ne smete jesti s pecivom. Prav tako ni priporočljivo uporabljati tistih ovsenih kaš, ki jih je dovolj za kuhanje z vrelo vodo, saj vsebujejo več konzervansov kot koristnih snovi.