Nepričakovane goste najlažje nahranimo s toplim in okusnim obrokom, če skuhamo krompir s piščancem. A še lažje je to narediti v pečici - samo vse skupaj specite. Gospodinja bo morala pripraviti samo potrebne izdelke. Medtem ko glavna jed peče, je čas, da se lotimo poljubne solate in rezin. Posledično se bo izkazalo hitro, okusno in nasitno. Gosti bodo zagotovo zadovoljni.
Potrebno je
- - piščančja stegna ali palčke
- - krompir
- - začimbe za piščanca
- - česen
- - majoneza
- - sojina omaka
Navodila
Korak 1
Piščanca dobro speremo in nadaljujemo do marinade. Za marinado potrebujete sojino omako, piščančje začimbe, drobno sesekljan česen in zelo malo majoneze. S to mešanico piščanca dobro podrgnite in pustite, da se kuha vsaj 30 minut.
2. korak
Medtem olupimo krompir in ga položimo na srednje velike kocke, da se dobro zapečejo. Solimo, popramo in krompir zmešamo z majonezo.
3. korak
Za peko morate vzeti širok pekač z visokimi stranicami. Na dno nakapamo olje (precej, saj se bo med piščancem iz piščanca stopila maščoba), damo krompir in na vrh - piščanca. Pekač pošljemo v pečico, ogreto na 200 stopinj 1 uro.
4. korak
Ko je piščanec prekrit z apetitno skorjo, odstranimo pekač in pokrijemo s folijo, da se jed ne izsuši, ter nadaljujemo s peko. Po eni uri je krompir s piščancem pripravljen. Porabi se najmanj truda in na vaši mizi bo odlična vroča jed. Dober tek!
