Grška pita z mesom je narejena v eni uri. Izkazalo se je zelo okusno pecivo, vaša družina bo cenila sadove vašega truda!
Potrebno je
- Za štiri porcije:
- - listnato testo - 1 kg;
- - mleto meso - 500 g;
- - sir - 300 g;
- - feta sir - 300 g;
- - kup kopra;
- - kup peteršilja;
- - kup zelene čebule;
- - dve jajci;
- - dve čebuli.
Navodila
Korak 1
Mleto meso prepražimo do mehkega.
2. korak
Nato ločeno popražite dve čebuli, dodajte mleto meso. Nato dodajte nariban sir, feta sir, sesekljana sveža zelišča in surova piščančja jajca.
3. korak
Odvijte zvitek iz listnatega testa. Polovico položimo na pekač, na vrh položimo mesni nadev, pokrijemo z drugo polovico testa. Robove zatesnite, večkrat prebodite z vilicami, vrh omažite z jajcem.
4. korak
Postavite v pečico. Kuhamo približno 30 minut pri 190 stopinjah. Grška mesna pita bi morala postati zlata.
