V sodobnem času je hamburger zelo pomembna in priljubljena jed, ki se prodaja v skoraj vseh obratih s hitro prehrano. Toda domači hamburger je veliko bolj okusen in bolj zdrav. V njegovi pripravi ni nič zapletenega in v njegovi sestavi nič škodljivega. Glavna stvar je uporaba svežih in kakovostnih izdelkov.
Potrebno je
-
- Mleto goveje meso - 0,3 kg.;
- sir - 6 rezin;
- paradižnik - 2 kos.;
- čebula - 1 glava;
- zelena solata;
- okrogle žemljice - 3 kos.;
- kečap;
- sol in začimbe po okusu.
Navodila
Korak 1
Mleto meso začinite z začimbami, soljo in premešajte. Oblikujte v okrogle, ravne patties. Na močnem ognju pražimo na malo olja.
2. korak
Čebulo in paradižnik narežemo na rezine.
3. korak
Žemljico narežemo na 2 kosa. Na enega od njih položite list solate, na vrh - rezino sira, nato en krog paradižnika in čebule. Na čebulo damo kečap, pokrijemo s čebulo, paradižnikom, rezino sira in zeleno solato. Pokrijte vrh hamburgerja z drugo polovico žemlje. Hamburger je pripravljen.
Dober tek!
