Marsikdo ve, da ne sme verjeti vsakemu nasvetu, ki ga preberemo v novicah. Toda nekaj nasvetov je tako pogosto, da jih slišimo povsod, četudi je v osnovi napačen. Ker se nekatera dejstva s časom spreminjajo, so številni zdravstveni nasveti zastareli in pogosto neuporabni. Tu so aktualni modni nasveti, s katerimi se strokovnjaki najbolj ne strinjajo.
1. Ne jejte soje, povzroča raka dojke
Morda ste že slišali, da živila, kot sta tofu in soja, vsebujejo fitoestrogene, ki posnemajo estrogen in so potencialna grožnja, ker povzročajo raka in hormonska neravnovesja. A čeprav so nekatere oblike raka dojke povezane s težavami, ki jih povzročajo neravnovesja v ženskih hormonih, soja po mnenju večine strokovnjakov za prehrano ne bo imela negativnih učinkov, kot naj bi jih imela. Pravzaprav je dokazano, da soja dejansko ščiti pred rakom. Tudi če je uživanje veliko soje lahko tvegano, vam zaužitje ene ali dveh porcij na dan zagotovo ne bo škodilo.
2. Jejte prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Nekateri športniki pravijo, da morajo za učinkovitejšo vadbo zmanjšati količino ogljikovih hidratov v prehrani. A nutricionisti verjamejo, da ogljikovi hidrati med najintenzivnejšimi gibanji ostajajo najpomembnejše hranilo in nešteto študij to dokazuje. Znižanje ogljikovih hidratov je morda v redu za nekatere poklicne športnike, vendar to ni za povprečnega človeka, ki nekajkrat na teden pade v telovadnico.
3. Aditivi ne delujejo
Čeprav bi si morali prizadevati za uravnoteženo prehrano, ne smete pretiravati z različnimi prehranskimi dodatki in vitamini. Samo njihovo prehrano lahko izbere pravo kombinacijo. Če vam je ljubše, je najbolje, da sami jemljete le multivamine, omega-3 in magnezij.
4. Začnite dan s polnovrednimi žitaricami
Morda ste že slišali, da vas polnozrnati cel dan puščajo polne občutke, v resnici pa imajo lahko nasprotni učinek. Zajtrk s polnozrnatimi žitaricami lahko zviša raven glukoze v krvi in želeli boste več živil, ki vsebujejo večje količine ogljikovih hidratov. Pravilen zajtrk so jajca, opečeni toast, zelišča.
5. Jejte majhne obroke
V določenih trenutkih je v zadnjih nekaj letih postalo priljubljeno trditi, da morate jesti v majhnih delih, vendar pogosto. Toda nekdo težko prekine porušen režim, ki vključuje standardni zajtrk-kosilo-večerjo. Nutricionisti odsvetujejo psihološko nasilje nad seboj. Jejte na način, ki vam najbolj ustreza. Da bi se želodec spočil, si lahko enkrat na teden uredite dneve posta. In poskušajte ne jesti mastne hrane štiri ure pred spanjem.
