Zakladnica - fantazijska sladica, ki bo primerna za vsako posebno priložnost, ki vključuje zabavne obleke
Potrebno je
- - 400 g moke;
- - 100 g parmezana;
- - 100 g zaseke;
- - 200 g margarine;
- - 2 žlički pecilnega praška;
- - žlica celih semen kumine;
- - 2 žlici težke smetane;
- - jajce;
- - rumenjak;
- - 1/2 čajne žličke črnega popra;
- - zobotrebci;
- - 30 cm tanka vrvica
Navodila
Korak 1
V skledo vlijemo moko, črni poper, pecilni prašek, premešamo. Na sredini naredite depresijo, tja položite jajce, dodajte smetano.
2. korak
Ohlajeno margarino sesekljajte in jo razporedite po robu vodnjaka. Vse "sesekljamo" z metlico, nato pa gnetemo z rokami, dokler ne dobimo elastičnega testa.
3. korak
Dodamo na kocke narezano slanino, nariban parmezan, kumina in ponovno premešamo. Ko testo pokrijemo, ga za eno uro postavimo v hladilnik.
4. korak
Pečico segrejte na 200 ° C. Testo razvaljamo na pomokani deski. V skladu s shemo izrežite dno, pokrov in tri stranske plošče.
5. korak
Pokrov okrasite s trakovi testa in žeblji, oblikovanimi iz testa.
6. korak
Pekač pokrijemo s papirjem za peko, koščke testa položimo na neko razdaljo drug od drugega.
7. korak
Jajčni rumenjak rahlo razredčite z vodo, s čopičem operite prazne prsi. Pečemo na srednji polici pečice 10-12 minut, dokler ne porjavi.
8. korak
Stranske kose položite na dno dna in v vogalih pritrdite z zobotrebci. Naboj napolnite s sladkarijami, na primer s čokoladnimi kovanci.
9. korak
Pokrov nastavite tako, da bodo "zakladi" rahlo pokukali ven. Na koncu potegnite tanke vrvice čez pokrov.
