Fige vsebujejo veliko kalija, ki znižuje količino holesterola v telesu. Zelo zdrav je tudi oreh. Kombinacija fig z orehi ima nenavaden in nepopisen okus.
Potrebno je
- - 1-2 kosi nageljnovih žbic
- - 0,5 žličke cimet
- - 1 kozarec vode
- - sladoled
- - 1,5 kozarca mleka
- - 0,5 skodelice orehov
- - 10 kosov. suhe fige
- - 250 g sladkorja
Navodila
Korak 1
Najprej vzemite fige in dobro sperite ter jih za 1,5 do 2 uri napolnite z vročim mlekom.
2. korak
Orehe nasekljajte, vendar pazite, da niso premajhni. Nekaj oreščkov naj ostane nedotaknjeno za okras.
3. korak
Oreške zmešajte s cimetom in 1-2 žlici. l. Sahara.
4. korak
Na figah je treba povečati odprtino za polnjenje sadja z nadevom. Fige napolnite s sladkorno obloženimi orehi in 2-3 žlički. cimet.
5. korak
Nadevane fige položimo v ponev. Dodajte vodo, sladkor in nageljnove žbice. In prižgite majhen ogenj.
6. korak
Ko zavre, še naprej dušimo še 20-25 minut.
7. korak
Na krožnik damo sladoled, na vrh fige, na fige pol oreha. Nalijte omako, ki je ostala od dušenja.
