Zahvaljujoč plastičnim posodam je postopek shranjevanja hrane postal veliko lažji. So zrakotesne in kompaktne, poleg tega pa popolnoma ohranjajo obliko že pripravljenih jedi. Lahko jih položite v več vrstic, zložite drug na drugega v hladilnik in tudi v zamrzovalnik.
Včasih se vprašate, kako polne so police sodobnih supermarketov s hrano. In na videz naravne izdelke lahko preštejemo na prste: nekaj dodatkov, arom in vseh vrst GSO. Kljub temu pa so do danes pomembna naslednja vprašanja:
- Kako ohraniti hrano svežo in okusno?
- Kako se znebiti pokvarjene hrane manj v smetnjaku?
Vsaj do nedavnega je bilo tako. Kakor koli ali skoraj vsak problem je mogoče rešiti; potrebuje le pravi pristop. Najprej najprej.
Da bi podaljšali življenjsko dobo živil in jedi, ki so se naselile v domačem hladilniku, in se izognili njihovemu pokvarjanju, jih je treba poslati na začasna "službena potovanja", včasih celo dolga, v zamrzovalnik. Pred tem pa morate določbe položiti v plastične posode. Na podoben način lahko hranite naslednje izdelke:
- zelenice;
- jagode;
- mleko;
- pečene dobrote;
- klobasa;
- juhe;
- okras;
- siri.
Kar zadeva zadnjo "sestavino", po odmrzovanju popolnoma ohrani videz in okus. Toda preden ga postavite v zamrzovalnik, je treba sir narezati na tanke rezine in nato položiti v posodo.
