Kotleti Iz čičerike

Kazalo:

Kotleti Iz čičerike
Kotleti Iz čičerike

Video: Kotleti Iz čičerike

Video: Kotleti Iz čičerike
Video: ✿ СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ. СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ И СОЧНЫХ КОТЛЕТ 2024, Maj
Anonim

Čičerika - rumeni grah, ali kot mu pravijo tudi - "turški". Je zelo zdrav in dokaj zadovoljiv. In kotleti iz njega so zelo okusni!

Kotleti iz čičerike
Kotleti iz čičerike

Potrebno je

250 gramov čičerike, 1 korenček, 1 čebula, 1 žlica sojine omake, 1 žlica limoninega soka, 1 jajce, 3 žlice moke, 0,5 čajne žličke sladkorja, sol, poper, rastlinsko olje

Navodila

Korak 1

Čičeriko prelijte z vodo in pustite 10 ur. Odcedimo in zmeljemo.

2. korak

Korenje naribajte na srednje velikem rende, čebulo drobno sesekljajte. Pražite jih na rastlinskem olju.

3. korak

Združite čičeriko in zelenjavo. Dodamo sojino omako, limonin sok, sol, poper in jajce. Dobro premešaj.

4. korak

Zmesi dodajte 2 žlici moke in sladkorja. Oblikovati.

5. korak

Oblikujte patties, povaljajte v moki in pražite na vročem olju - najprej na močnem ognju, nato pa patties zmanjšajte in obrnite. Pokrijemo in dušimo 3-5 minut.

Priporočena: