Kava in čaj sta eni izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu. Ne služijo le kot glavni atribut ognjišča ali kot simbol gostoljubja, temveč tudi kot pomembna pijača, ki pomaga poživiti in se prilagoditi delu. Kofein, ki ga vsebuje čaj in kava, lahko prinese ne samo koristi, ampak tudi škoduje zdravju določene kategorije ljudi. Kako lahko zmanjšate negativne učinke kofeina?
Navodila
Korak 1
Prava kava ali dober čaj vsebuje kofein, snov, ki agresivno vpliva na centralni živčni in kardiovaskularni sistem, pa tudi v velikih odmerkih na človeški prebavni trakt. Skoraj nemogoče je popolnoma oslabiti učinek kofeina, vendar je zelo mogoče zmanjšati stopnjo njegovega učinka. Prvi način je, da pijači dodate smetano ali mleko. Beljakovine v mlečnih izdelkih kofein nevtralizirajo za tretjino.
2. korak
Sladkor je še en način za zmanjšanje učinkov kofeina. Priporočljivo je, da čaju ali kavi dodate največ dve žlici sladkorja, sicer pijača postane visokokalorična.
3. korak
Drug najpreprostejši in najpametnejši način je, da ne skuhate premočne pijače, dodate več vode, manj kave ali pijete zelenega čaja - to je kompromisna možnost, saj zeleni čaj vsebuje kofein, vendar je njegov učinek na človeško telo veliko blažji.
4. korak
Navadna voda bo pomagala zmanjšati negativne učinke pogostega uživanja kave ali črnega čaja. Za znižanje koncentracije kofeina v človeškem telesu je dovolj, da pijemo 1,5-2 litra na dan.
5. korak
Kavi ali čaju dodajte začimbe - ne bodo le izboljšali okusa pijače in jo naredili zdrave, temveč tudi zmanjšali učinek kofeina. Sem spadajo ingver, kardamom, cimet, nageljnove žbice in celo črni poper. Glavna stvar je, da v pijačo ne vstavite preveč začimb, sicer boste izgubili priložnost, da v celoti uživate v pijači.
