Hujšanje na zelju je resnično. Glavna stvar je, da ga pravilno uporabljamo in kombiniramo zelje s fizičnim delom. Ta zelenjava je sposobna očistiti telo toksinov in toksinov ter normalizirati črevesno gibljivost.
Nobena skrivnost ni, da zelenjava in sadje vsebujeta veliko vitaminov in koristnih mikroelementov, predvsem pa majhno količino kalorij, zaradi česar so ti izdelki priporočljivi za ljudi s prekomerno telesno težo. Zelje v tem pogledu zavzema vodilno mesto, saj 100 g te zelenjave vsebuje le 20 Kcal. Se pravi, da telo za svojo prebavo porabi veliko več energije, kot jo prejme s porabo. Zato je hujšanje na zelju resnično, čeprav ne tako enostavno.
Pravila za uporabo zelja
Prvič, belo zelje je primerno za hujšanje zaradi svoje sposobnosti, da hitro napolni želodec in ustvari občutek sitosti. Toda to priporočilo velja za poletno, zgodnje zelje. Kasneje zastarela zelenjava lahko povzroči napihnjenost in moti prebavni trakt. Zato je bolje, da se ljudje, ki trpijo za boleznimi prebavil, jeter in ledvic, borijo s prekomerno težo s pomočjo drugih vrst zelja, na primer brokolija ali cvetače.
Drugič, uporabiti morate svež izdelek brez soli, ker lahko zadrži tekočino v telesu. Čeprav obstaja veliko možnosti za diete na nasoljenem kislem zelju, ki mimogrede vsebuje še več hranil. V obdobju hujšanja ni prepovedano piti zeljnega soka. Zelje je priporočljivo kuhati za jedi ali jesti surovo, za preliv pa uporabite majhno količino sončničnega olja in limoninega soka.
Na golem zelju ne morete več "sedeti" več kot pet dni, sicer bo telo začelo doživljati pomanjkanje beljakovin in ga začelo porabljati iz mišic. Poleg tega se po tako imenovanih mono-dietah, ki vam omogočajo znatno izgubo odvečne teže, prav tako hitro vrne. Zato je uporabo belega zelja najbolje kombinirati z uporabo pustega mesa, rib, zelenjavnih juh, žit in sadja. Piti morate vsaj 2 litra tekočine na dan in redno vključevati koper in koromač v svojo prehrano, da zmanjšate napenjanje.
Prednosti zelja med hujšanjem
Sveže zelje in jedi na njegovi osnovi, ki jih zaužijemo vsak dan, ne bodo le prispevale k izgubi teže, temveč bodo zagotovile tudi dnevno telesno potrebo po vitaminu C, ki je tako potreben v času prehladov in epidemij gripe. Ta zelenjava je bogata s tartronsko kislino, kalcijem, železom, fosforjem, magnezijem, bakrom, kobaltom, cinkom, organskimi kislinami, folno kislino itd. In obilo prehranskih vlaknin pomaga očistiti telo toksinov in toksinov, normalizira gibljivost črevesja. Vsakdo, ki hujša na zelju, pa se mora zavedati, da je za dosego 100% rezultata in njegovo utrditev treba težavo s prekomerno težo reševati na kompleksen način, kar pomeni, da morate povečati telesna aktivnost.
