Videz osebe ima trenutno glavno vlogo. Zato je postalo pomembno, da s pomočjo diete svojo postavo spet normalizirate. Kako se ne izgubiti v ogromnem obilju današnjih diet? Kako izbrati tistega, zaradi katerega bodo postava in koža neustavljivi? Sredozemska prehrana je uravnotežena prehrana, kar so dokazale medicinske raziskave in čas.
Seveda bi bila najboljša možnost obisk dietetika. Toda v življenju se vsi poskušajo zanesti na izkušnje prijateljev ali ukrepati s poskusi in napakami. Toda načelo sredozemske prehrane je usmerjeno predvsem v obnovo zdravja telesa. Z upoštevanjem naslednjih smernic boste opazno izboljšali svoj videz, obliko in splošno stanje telesa.
Zelenjava in sadje
Obvezna poraba zelenjave v velikih količinah, kuhana, dušena in surova. To je temelj mediteranske prehrane. Veliko količino vitaminov in elementov dopolnjuje pozitiven učinek na peristaltiko in delovanje črevesja zaradi velike količine vlaknin. Pomembno je, da ne pozabimo na sadje, ki je najlažje prebavljivo živilo, bogato z minerali v organskem oblika in vitamini in vlaknine.
Ribje jedi
Njihova raznolikost je neverjetna: kuhane, dušene in jedi z žara. Ocvrtih in raznih ocvrtih ribjih čipsov je bolje zavrniti. Ribje jedi kombiniramo z najrazličnejšimi zelenjavnimi solatami, kar nam bo zelo koristilo. V to prehrano so vključeni tudi različni morski sadeži. Ne pozabite na soljene ribe, tako koristne so kot kuhane ribe. Toda izključiti je treba prekajene ribe.
Mlečni izdelki
Popolna odsotnost mlečnih izdelkov, ki vsebujejo maščobe, bo zaščitila vaše žile in srce. Prekomerno uživanje živalske maščobe je prvi vzrok za bolezni srca in ožilja. Bolje se odločite za nemastno skuto ali ne sadni jogurt (sadni jogurt doda sladkor). Če brez sira sploh ne gre, izberite sir z najnižjo vsebnostjo maščob, nujno ne dimljen in po možnosti kuhan s sirilom. Sirišče po svoji uporabnosti prekaša glivične starter kulture.
Olivno olje
Preliv za večino solat je ekstra deviško oljčno olje. Neobdelano rastlinsko olje je eden najpomembnejših elementov pravilne prehrane. Olja prvega hladnega stiskanja so koristna za vse brez izjeme.
Poleg oljčnega olja zelo okusna in priljubljena olja iz: koruze, arašidov, orehov, lana, sezamovih semen. Ocvrta živila so izključena iz prehrane, če pa jih ne morete popolnoma zavrniti, jih skuhajte v rafiniranem olju, to olje se očisti nečistoč, ki ob močnem segrevanju škodujejo telesu in vodijo do različnih bolezni.
Preberite nadaljevanje v drugem delu članka.
