Sendviči so vsestranska jed na vsakem praznovanju. Z enostavnimi sestavinami jih je enostavno narediti. Sendviče običajno pripravijo na poljubnem kruhu, tako da ga vodoravno ali prečno razrežemo na rezine, široke največ en centimeter. Pri pripravi sendvičev je priporočljivo kombinirati različne izdelke. Za bolj edinstveno jed lahko uporabimo različne začimbe, soli in začimbe. Začimbe za sendviče je treba izbrati glede na barvo, okus, sestavo in količino hranil.
Sendviči z jetrno pašteto in kumaricami
Za pripravo te vrste sendvičev boste potrebovali 4-6 rezin rženega ali belega kruha, maslo (25 g), jetrno pašteto (250 g), eno vloženo kumaro. Namažite maslo, nato pašteto. Na vrh položite rezine kumar. Pašteto lahko rahlo poškropimo s kumarovim sokom.
Ribji konzervirani sendviči
Sestavine: bel ali črn kruh, konzervirane ribe v paradižnikovi omaki ali olju. Ribe v pločevinkah mletite, dokler ne nastane homogena masa in pokrijte rezine kruha z debelo plastjo. Na vrh lahko dodate kumare ali zelišča.
Sendviči z lososom
Vzemite nekaj rezin kruha, lososa (150 g), kumarice (100 g). Tanke krutone namažite z oljem, nanje položite majhne rezine lososa. Okrasite s kislimi kumaricami po robovih.
Sendviči s sirom Domino
Potrebovali boste kruh (2 podolgovati rezini), sirno maslo (15 g), sir (2 rezini), zeleno čebulo. Rezine kruha pokrijte, namažite s sirovim maslom, enako veliko pokrijte z rezinami sira. Na vrh položite zeleno čebulo, da bo sendvič videti kot domino. Kot okras lahko uporabite tudi suhe slive, ki jih morate najprej namočiti in prevreti.
Sendviči z zrnatim ali krompirjevim kaviarjem
Sestavine: 10 rezin kruha, zrnat kaviar (120 g), limona (40 g), keto kaviar (80 g), maslo (80 g). Kruh proste oblike je treba namazati z maslom in položiti na zrnat ali čum kaviar. Sendvič lahko okrasite s svežimi rezinami limone.
