Turčija

Kazalo:

Turčija
Turčija

Video: Turčija

Video: Turčija
Video: Турки, Турция. Орёл и Решка. Земляне 2024, Maj
Anonim

Orientalsko dobroto je enostavno narediti sami. Ta sladkost vsebuje veliko količino glukoze, ki pozitivno vpliva na delovanje možganov in srca. V starodavnem vzhodnem Turškem užitku so rekli "zdravilo za grlo" in ga uporabljali za boj proti prehladu.

Turčija
Turčija

Potrebno je

6 kozarcev vode, 3 kozarci škroba, 3 kozarci sladkorja, pol kozarca olupljenih oreščkov (lešniki, pistacije, mandlji, orehi), pol kozarca sladkorja v prahu

Navodila

Korak 1

Orehe olupite in jih razrežite na polovice.

2. korak

Škrob raztopite v 3 kozarcih hladne vode in premešajte, da ni grudic. Pustite delovati 20 minut.

3. korak

V ponev nalijte sladkor in preostale 3 kozarce vode, premešajte. Med čiščenjem zavremo.

4. korak

Raztopino škroba vlijemo v sladkorni sirup, premešamo. Dodamo oreščke in med neprestanim mešanjem dušimo, da se zgostijo.

5. korak

Postavite na pekač ali pladenj z visokimi robovi. Z žlico oblikujemo pravokotno plast debeline 2-3 centimetra in pustimo, da se strdi.

6. korak

Turkij razrežite na majhne koščke, povaljajte v sladkorju v prahu in položite na krožnik ali pladenj.

Priporočena: