Če želite svoje ljubljene razvajati z nečim okusnim za čaj, sploh ni treba pripraviti kompleksnega peciva. Uporabite lahko preproste recepte. To je na primer čokoladna pita s hruškami. Ta peka vam ne bo vzela veliko časa, neverjetno okusna torta pa bo razveselila vse vaše gospodinjstvo.
Potrebno je
- Za test:
- - jajca 2 kos.
- - maslo 100 g
- - sladkor 100 g
- - čokolada 100 g
- - pecilni prašek 2 žlički
- - moka 150 g
- Za polnjenje:
- - hruške 500 g
- - sladkor 50 g
Navodila
Korak 1
Hruške narežemo na majhne kocke.
2. korak
V ogreto ponev vlijemo sladkor. Pod vplivom temperature se mora raztopiti. Nato dodamo hruške, premešamo in dušimo približno 7 minut.
3. korak
Čokolado stopite v vodni kopeli.
4. korak
Maslo in sladkor dobro zmeljemo. Dodajte jajca, dodajte čokolado in vse temeljito premešajte.
5. korak
Čokoladni masi postopoma dodajamo moko in pecilni prašek. Zamesimo testo, ki ne sme biti pregosto.
6. korak
Pekač dobro namastimo z oljem in vanj položimo testo, na vrhu pa hruške.
7. korak
Pito pečemo v pečici pri 180-200 stopinjah 40-35 minut. Končano torto okrasite po svojem okusu, na primer češnje in koščke čokolade.