Zaradi arome svežega peciva je vaš dom na poseben način prijeten in topel. Poskusite speči pito s kislo smetano in jo postrezite svojim najdražjim za zajtrk. Izkaže se mehko, ohlapno in zelo nežno.
Potrebno je
- - 700 g moke
- - 8 g pecilnega praška
- - pol čajne žličke soli
- - 250 g rjavega sladkorja
- - žlica limonine lupine
- - 3 jajca
- - 125 ml rastlinskega olja
- - 200 ml kisle smetane
- - 125 ml smetane
- - žlička vanilijevega ekstrakta
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 175 ° C. Pekač naoljimo in namočimo. Združite moko, pecilni prašek, sol.
2. korak
V večji skledi stepemo sladkor, jajca in lupino. V tem primeru se mora masa povečati za dvakrat - približno. Dodamo rastlinsko olje, smetano, kislo smetano, ekstrakt vanilije, stepemo, dokler ni gladko.
3. korak
Dodamo moko, premešamo. Ni vam treba veliko gneteti. Testo damo v kalup, gladimo površino z lopatico, pečemo pol ure. Pito vzamemo iz pečice, pustimo, da se ohladi in razrežemo na kvadrate.
