Gospodinje zelo cenijo recepte z rdečimi ribami. Ženske z veseljem dodajajo zdrav izdelek juham in solatam, kuhajo kotlete, mesne kroglice. Toda vsi ne znajo peči rdečih rib v pečici. Mnoge ženske verjamejo, da se bo posoda izsušila in ne tvegajo eksperimentiranja. Pravzaprav, če poznate preizkušen recept, potem lahko pripravite okusen obrok.
Potrebno je
- - 6 porcij rdečih rib (primeren je roza losos, losos);
- - 1 velik paradižnik;
- - 150 g trdega sira;
- - 1 velika čebula;
- - Posušena bazilika, koper in sol po okusu.
Navodila
Korak 1
Vzemite pekač, ga temeljito namažite z rastlinskim oljem. Porcije rib operemo, posušimo s papirnato brisačo, porazdelimo po pekaču.
2. korak
Čebuli odstranite lupino, narezano na poljubne koščke. Njihova velikost bo odvisna od osebnih želja. Nekatere družine imajo radi pečeno čebulo v velikih rezinah, toda z estetskega vidika so tanki zelenjavni obročki videti lepši.
3. korak
Na ribe namažemo sesekljano čebulo. Paradižnik operemo, odstranimo neužitne dele in narežemo na kolobarje. Paradižnik lahko narežete tudi na velike rezine - stvar okusa.
4. korak
Na čebulo razporedimo paradižnik in posodo posujemo s soljo, baziliko, koprom ali katero koli drugo začimbo po vaši izbiri. Po želji zelenjavo potresemo z limoninim sokom. Kisle note bodo jedi dodale popestritev.
5. korak
Sir naribajte na grob ribež, ga enakomerno porazdelite po zelenjavi. V pečici, ogreti na 180 ° C, pošljite pekač z ribami. Čas kuhanja je 25 minut. Včasih je treba ribe peči dlje. Odvisno od velikosti kosov in od delovanja plinskega štedilnika.
6. korak
Zdaj veste, kako kuhati rdeče ribe v pečici. Postrezite okusno jed s pire krompirjem ali katero koli drugo prilogo. Čeprav bodo rdeče ribe brez dodatkov, bodo okusne, sočne in nasitne.
