Koruzni Kotleti

Kazalo:

Koruzni Kotleti
Koruzni Kotleti

Video: Koruzni Kotleti

Video: Koruzni Kotleti
Video: Котлеты не уступают Мясным из обычной картошки 2024, Marec
Anonim

Včasih želite kuhati kotlete brez uporabe mesa. Zdrava in tudi zelo okusna možnost za takšne kotlete so koruzni.

Koruzni kotleti
Koruzni kotleti

Potrebno je

  • - 225 g zamrznjene koruze
  • - kup mlade čebule s perjem (drobno sesekljamo)
  • - 1 nasekljan rdeči čili
  • - 1 strok česna, zdrobljen
  • - 1/2 žličke. mleti koriander
  • - 2 cm ingverjeve korenine (drobno sesekljane)
  • - 3 žlice. l. moka s pecilnim praškom
  • - 1/2 jajca (stepen)
  • - sol in mleti črni poper
  • - rastlinsko olje za cvrtje

Navodila

Korak 1

Koruzo kuhamo v vreli vodi 3-4 minute. Vrzite cedilo in rahlo pretlačite z vilicami. Združite s čebulo, čilijem, česnom, koriandrom, ingverjem, moko in jajcem; začinite s soljo in poprom.

2. korak

V ponev vlijemo olje, tako da pokrije stranice do višine 1 cm, in segrevamo na zmernem ognju. Mešanico koruze žličite v zaokroženo čajno žličko in kuhajte po delih po 2 minuti na vsaki strani.

3. korak

Odstranite s papirnatimi brisačami in postrezite toplo.

Priporočena: