Zeljeva Solata Z Rozinami

Kazalo:

Zeljeva Solata Z Rozinami
Zeljeva Solata Z Rozinami

Video: Zeljeva Solata Z Rozinami

Video: Zeljeva Solata Z Rozinami
Video: 010 - KUL SLAVC SOLATA 2024, Marec
Anonim

Zelje in rozine so zanimiva kombinacija za lahko solato. Kljub temu, da je začinjen z majonezo, je njegov okus zelo svež, prijeten, solata se izkaže za precej lahkotno. Poleg rozin so v solato dodana jabolka in sveže kumare.

Zeljeva solata z rozinami
Zeljeva solata z rozinami

Potrebno je

  • - 200 g belega zelja;
  • - 200 g jabolk;
  • - 150 g rozin brez semen;
  • - 100 g slanine;
  • - 1 kumara;
  • - majoneza.

Navodila

Korak 1

Izperite rozine brez koščic, pokrijte s toplo vodo in pustite namakati 20 minut. Po tem rozine odstranite iz vode, jih položite na papirnato brisačo in pustite, da se posušijo. Zahvaljujoč temu preprostemu postopku bodo rozine postale mehkejše.

2. korak

Belo zelje nasekljajte na tanke trakove. Sperite svežo kumaro, narezano na rezine. Sperite jabolko, lupino, sredico, narežite na trakove. Lahko vzamete katero koli jabolko, vendar se zelena jabolka pogosto uporabljajo za solate.

3. korak

Vzemite kos mesa z zaseko (lahko vzamete tanek rez slanine), narežite na tanke trakove, prepražite na rastlinskem olju, položite na papirnato brisačo, da lahko zložite vso odvečno maščobo - slanino potrebujemo za okrasitev končnega solata.

4. korak

Zelje, kumare, jabolka združite v globoki skledi za solato, dodajte namočene rozine. Začinite z majonezo, dobro premešajte vse sestavine solate.

5. korak

Končano zeljno solato z rozinami položite na krožnik, okrasite s trakovi slanine, po želji lahko za okras uporabite katero koli sveže zelišče. Solata je pripravljena za postrežbo.

Priporočena: