Za svoje najdražje pripravite lepo in zdravo solato. Nenavadna kombinacija izdelkov nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Solata bo vsem všeč.
Potrebno je
- - pesa 3 kos;
- - korenje 2 kos;
- - suhe slive 200 g;
- - rozine 100 g;
- - sir 100 g;
- - sesekljani orehi 100 g;
- - kisla smetana 100 g;
- - medu 1,5 žlice.
Navodila
Korak 1
Peso pečemo v pečici pri 180 ° C, dokler se ne zmehča, ohladimo, olupimo in naribamo na grobem ribežu. Suhe slive narežemo na trakove. Polovico pese zmešajte s suhimi slivami.
2. korak
Operite, olupite in naribajte jabolka in korenje. Korenje zmešajte z rozinami, jabolka pa z medom.
3. korak
Razporedite po plasteh, namažite s kislo smetano in posipajte vsako plast s sesekljanimi oreški: pesa - jabolka z medom - korenje z rozinami - pesa s suhimi slivami - nariban sir. Pred serviranjem naj solata pol ure namaka.
