Piščančje nežne palačinke so zelo okusna jed, ki jo lahko hitro pripravimo in se odlično poda k krompirju in solati.
![Piščančje palačinke s sirom Piščančje palačinke s sirom](https://i.palatabledishes.com/images/014/image-39110-3-j.webp)
Potrebno je
- - piščančji file - 400 g;
- - trdi sir - 70 g;
- - žlica majoneze;
- - pšenična moka - 2 žlici;
- - jajce - 1 kos;
- - sol - 1 čajna žlička;
- - mleti črni poper po okusu.
Navodila
Korak 1
Najprej piščančji file narežemo na zelo majhne koščke. To je bolje storiti, ko je meso rahlo zamrznjeno. Sir narežemo na kocke.
2. korak
Nato morate zmešati naslednje sestavine: file, narezan sir, rahlo stepeno jajce, sol, poper, majonezo in moko. Zdaj je treba vse skupaj zelo dobro premešati.
3. korak
Začnimo cvreti. Segrejte ponev, vlijte olje. Nato palačinke namažemo z žlico. Piščančje palačinke pražimo na obeh straneh, dokler ne dobimo zlate skorjice. Dober tek! Vso srečo!