Kako Narediti Fižolovo Juho

Kazalo:

Kako Narediti Fižolovo Juho
Kako Narediti Fižolovo Juho

Video: Kako Narediti Fižolovo Juho

Video: Kako Narediti Fižolovo Juho
Video: Сборка прихожей Комо Hoff инструкция 2024, November
Anonim

Fižolova juha je zelo nasitna in visoko kalorična. Če ste resnično lačni in želite kaj hitro skuhati, je ta juha odlična rešitev za vas.

Kako narediti fižolovo juho
Kako narediti fižolovo juho

Potrebno je

  • - 250 gramov suhega fižola
  • - 8 kozarcev piščančje juhe
  • - 1 prekajena šunka (ali drugo meso)
  • - 1 čebula
  • - 6 strokov česna
  • - 1 strok čilija popra
  • - 1 čajna žlička kumine
  • - 1 čajna žlička košer soli
  • - 1/2 žličke mleti črni poper
  • 1/2 skodelice svežega koriandra, nasekljanega

Navodila

Korak 1

Olupite in grobo nasekljajte čebulo, naribajte česen.

Fižol očistite iz ruševin in temeljito sperite. Nato ga čez noč ali 8 ur namočimo v hladni vodi. Po tem precedimo in prestavimo v ponev.

2. korak

Fižolu dodajte predhodno kuhan piščančji temeljac, meso, čebulo, česen, poper, kumino in sol po okusu. Vse temeljito premešajte. Lonec postavimo na štedilnik in zavremo. Po vrenju zmanjšajte toploto in dušite dve uri pod zaprtim pokrovom.

3. korak

Ko je fižol popolnoma kuhan, dodajte koriander in ponev odstavite z ognja. Po potrebi dodajte sol in poper po okusu.

4. korak

Postrezite toplo z rezino šunke ali mesa. Pred serviranjem okrasite s cilantrom in kislo smetano. Dober tek!

Priporočena: