Pogosto si želite popestriti praznični obrok s kakšno novo, originalno solato. V tem primeru je primerna predjed "Turtle Shell", narejena v obliki luskaste kombinacije nenavadnih sestavin.
Potrebno je
- Prekajene piščančje prsi - 1 kos;
- Dimljeni klobasti sir - 300 g;
- Jabolka - 3 kos.;
- Orehi - 50-100 g;
- Majoneza - 1 pločevinka;
- Kuhano jajce - 1 kos. za registracijo.
Navodila
Korak 1
Piščančje prsi so zdrobljene na majhne kocke približno 0,5 cm. Klobaski sir je tudi zdrobljen, bolje ga je kupiti pri preverjenih blagovnih znamkah, saj lahko nekvaliteten izdelek močno pokvari okus solate.
2. korak
Zaželeno je, da uporabite sladka jabolka, narezana na enake majhne kocke. Sestavin ni treba mešati, saj se solata lušči.
3. korak
Orehe sesekljamo, to naredimo z nožem ali valjarjem.
4. korak
Ko so vse sestavine nasekljane, lahko nadaljujete neposredno s pripravo solate. Vso sesekljano hrano položimo v skledo za solato po plasteh v naslednjem vrstnem redu:
• prekajeni piščanec;
• klobasti sir;
• jabolka.
Nato se plasti ponovijo v enakem vrstnem redu, dokler sestavin ne zmanjka. Vsaka plast je prevlečena z majonezo.
5. korak
Vrh solate je posut z oreščki - to je želvina lupina. Po želji lahko predjed dopolnite tako, da dopolnite podobo želve. Za to je kuhano jajce narejeno v obliki njene glave, oči pa s pomočjo nageljnove žbice. V vlogi nog se uporabljajo sesekljani orehi. Priporočljivo je, da solato za 1-2 uri postavite v hladilnik, preden jo postrežete za namakanje.
