Okusna in dišeča torta "Nežna" z pomarančo bo prijetna poslastica za vašo družino.
Potrebno je
- - pšenična moka - 2 kozarca;
- - maslo - 1 žlica. l.;
- - jajce - 2 kos;
- - kefir - 0,5 l;
- - granulirani sladkor - 1 kozarec;
- - oranžna - 1 kos;
- - soda - 1 žlička;
- - sladkor v prahu - 2 žlici. l;
- - kis (za gašenje sode).
- - rastlinsko olje (za mazanje kalupa)
Navodila
Korak 1
Jajca z granuliranim sladkorjem dobro stepemo do pene.
2. korak
Sodo ugasnemo s kisom, dodamo stepenim jajcem. Vse zmešamo.
3. korak
Moko presejemo skozi sito. Nežno ga dodajte skupaj s kefirjem. Dobro premešaj.
4. korak
Olupimo pomarančo, previdno odstranimo vso belo mehko plast. Nato narežemo na majhne koščke.
5. korak
Mešanici nežno dodajte narezano pomarančo.
6. korak
Pekač za torte namažite z rastlinskim oljem. Testo razporedimo v kalupe, tako da zavzame 2/3 prostornine kalupa.
7. korak
Mafine pečemo v ogreti pečici 35 minut. Temperatura pečenja 180 stopinj.
