Ste vedeli, da zdravniki svetujejo ne samo uživanje zdrave hrane, temveč tudi pravilno kombiniranje teh živil, da bi povečali koristi od njih? Katera živila je najbolje kombinirati?
Navodila
Korak 1
Če se pogosto prehladite, izgledate bledo, koža je suha in lasje dolgočasni in lomljivi, potem lahko v telesu primanjkuje železa. Ženske so nagnjene k pomanjkanju železa v dneh menstruacije. Kombinacija jeter in zelja v hrani je dobro preprečevanje anemije zaradi pomanjkanja železa. 300 gramov jeter bo skupaj s poljubno količino zelja vaše telo napolnilo s 15 grami železa - to je celoten dnevni odmerek.
2. korak
Za preprečevanje raka je vredno kombinirati agrume z zelenim čajem. Ta čaj dejansko vsebuje katehinske polifenole, ki prispevajo k zatiranju malignih celic. Toda zeleni čaj je le 20 odstotkov teh koristnih snovi, v kombinaciji s sokom citrusov pa že 80%. Mimogrede, če dodate žlico sladkorja, bo telo hranila bolje absorbiralo.
3. korak
Tudi otroci vedo, da korenje vsebuje veliko vitamina A. Prav ta vitamin pomaga telesu v boju z virusi in okužbami, vendar ga brez cinka ni mogoče absorbirati, zato skoraj nima smisla. Cink je v velikih količinah v piščančjem mesu, zato bosta korenje in piščanec v kombinaciji s telesom prinesla velike koristi.
4. korak
Kombinacija brokolija in jajčec je odlična za lajšanje sindroma PMS. Brokoli v paru z jajci zaradi kalcija in vitamina D, ki jih vsebujejo, lahko simptome PMS zmanjšajo za 40 odstotkov. Poleg tega je brokolijeva omleta okusna.
5. korak
Umešana jajca, ocvrta na rastlinskem olju, so odličen vir vitamina E, ki je bistvenega pomena za tonus in lepoto kože. A ne pozabite, da jajc ne smete kuhati več kot dve minuti, saj visoke temperature škodujejo hranilom.
6. korak
Kombinacija avokada in špinače je dobra za vaš vid. Špinača namreč vsebuje vitamine A in lutein, ki sta koristna za oči, v avokadu pa je teh snovi velikokrat več. Poleg tega avokado vsebuje zdrave maščobe, ki pomagajo pri absorpciji in raztapljanju vitamina A in luteina. Lahko pripravite solato iz avokada in špinače s prelivom iz citrusov.
